红豆薏米的做法（红豆薏米的做法与功效）

大家好，今天小编来为大家解答红豆薏米的做法这个问题，红豆薏米的做法与功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

红豆薏米祛湿正确做法

薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。开火，大火煮至锅中水沸开，然后关火，焖一小时。再开火，煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝。红豆和薏米当饭或粥。

薏米红豆是一种天然的祛湿食品，正确的吃法是将薏米、红豆洗净泡水2-3小时后放入电饭煲中，加入适量的水，煮成粥状即可食用。建议每周食用2-3次，早晚各一次，持续食用可以达到祛湿的效果。注意不要食用过量，以免引起腹胀等不适症状。

将红豆和薏米清洗干净，应该提前用清水泡几个小时，比较好是四个小时左右。将泡好的红豆薏米放入锅中加入清水开始煮 先用大火煮开，再加入少许的冷水再次将其煮开，这样的方式反复几次，两次最佳。

步骤： 将薏米和红豆分别冲洗干净并浸泡在清水中 2 小时以上。 将浸泡好的薏米和红豆放入锅中，加入适量的清水。 将锅烧开后转小火煮 30 分钟至 1 小时，直到薏米和红豆熟烂。 最后加入适量的冰糖调味即可。注意事项：- 煮薏米红豆汤时要用足够的水，以免薏米和红豆煮烂后汤变稠。

正确煮红豆薏米粥去湿气的步骤：准备食材 红豆：选取优质红豆，洗净后浸泡2-3小时，以便更容易煮熟。 薏米：选取优质薏米，淘洗干净。 辅以陈皮或茯苓等祛湿的食材，增强去湿效果。煮制过程 将泡好的红豆和薏米放入锅中，加入足量清水。

首先取材方面不能用普通的红豆，而是专门祛湿的赤小豆，因为赤小豆才是中药，具有清热利湿的作用。将赤小豆和薏米清洗后热水浸泡一小时，薏米性寒，赤小豆和薏米晾干后可先将薏米倒入无油无水锅中翻炒至焦黄色，将浸泡翻炒后的赤小豆和薏米倒入锅中，加入适量水、冰糖，煮两小时即可。

薏米红豆如何炒制

准备一个干净无油的容器，然后倒入适量的薏米和红豆。倒好薏米和红豆好，倒入适量的清水，把薏米和红豆淘洗几次。把洗好的薏米和红豆捞出来沥干水分，然后放入炒锅中（不用放油），开中火炒制。中火炒制大约20到30分钟左右，薏米变黄即可出锅。

将赤小豆和薏米倒入一个干净无油的锅中，小火慢炒，炒20分钟左右就可以了。红豆薏米炒到：赤小豆炒制表面发暗，豆体有变黑的感觉，能闻到豆香味就可以了。薏米要炒制表面发黄，有焦香的味道，并且会有一些薏米上出现小泡泡和裂纹。

在烹饪红豆和薏米之前，首先需要将它们放入清水中仔细清洗，并浸泡约2个小时。这一步是为了让食材更加柔软，便于后续的炒制。下面，将泡好的红豆和薏米沥干水分，放入锅中，用小火慢慢炒制20分钟。在炒制过程中，可以加入适量的油脂，以增加食材的香气和口感。红豆薏米具有显著的祛湿功效。

自制红豆薏米茶的做法是什么

〖壹〗、食材：赤小豆50克、薏米50克。洗净的薏米直接放入炒锅，温火慢炒，炒制期间要勤翻动，让其全部受热均匀，炒到微微发黄，还有淡淡的香味飘出即可关火。薏米虽说可以祛湿，但其中的寒性较大，所以在煮之前要用温火炒制一下，温火的炒制可以去除其中的寒性，让其达到更好的效果。

〖贰〗、自制红豆薏米茶做法：在80g红豆中加入清水，浸泡四小时，40g薏米入锅炒至金黄色，出锅装盘备用。壶中加入红豆、薏米、300g清水。然后开小火煮四十分钟即可，此时一份红豆薏米茶就制作完成了。

〖叁〗、准备完这些制作食材之后咱们就开始红豆薏米茶的烹饪吧。先把准备好的薏米取出来放到一个碗中，然后再将准备好的红豆放在一个碗中，全部放到碗中之后咱们先将其放到一旁，下面准备一口平底锅。先把平底锅放在炉灶上面，下面将薏米倒入到锅中开小火慢慢翻炒。

〖肆〗、做红豆薏米茶要先准备好红豆、薏米，将红豆放入水中浸泡4个小时，把薏米倒入锅中，小火炒15分钟炒出香味，至金黄色盛出备用。接着将红豆和薏米一同放入锅中，加入适量的清水，开小火煮40分钟，制作完成后倒入杯中即可饮用。红豆薏米茶的做法 准备好红豆、薏米，将红豆放入水中，浸泡4小时。

〖伍〗、红豆薏米茶的做法 材料：红豆、一把薏米、一把赤小豆、一把芡实、一把灵芝、3-4块、冰糖适量。做法：清洗薏米，（薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出。越想祛湿，反而越湿。

〖陆〗、需要提前准备好的材料包括：红豆 50克、薏米 50克、水 适量。第一步准备好食材，放一旁备用。然后把准备好的红豆放入水中，浸泡30分钟。锅中放入薏米，炒15分钟。锅中放入薏米和红豆。放水，大火煮15分钟。然后倒入杯中，完成了。

红豆薏米水的做法

薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）。开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。

材料：红豆、薏米、冰糖。做法：首先需要把红豆和薏米清洗干净浸泡备用。在清水浸泡3-4小时之后，就可以泡发了。然后把泡发后的红豆薏米倒入锅中，加入适量的清水。之后大火将水煮沸后，转小火盖上盖子熬1-两小时。最后待水颜色变浑浊，薏米、红豆软化后，搅拌均匀即可。

主料：红豆100克、薏米50克，辅料：清水800克、冰糖适量。把红豆洗净，如果用砂锅或者电饭煲炖，得提前把红豆用那是浸泡6小时左右才能煮，我用的是电压力锅，不用泡了。把买回来的薏米先用水给洗洗，沥干水分。

红豆薏米水的制作方法： 准备食材：红豆50克、薏米50克、冰糖少许。 预处理：红豆用清水浸泡半小时。薏米倒入锅中，小火炒15分钟，炒出香味。 煮制：将红豆和薏米一起放入锅中，加入清水，大火煮开后转小火煮15分钟，然后焖15分钟。 调味：加入冰糖，搅拌均匀，直至冰糖完全融化。

文章到此结束，如果本次分享的红豆薏米的做法和红豆薏米的做法与功效的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！