牛奶做法大全（牛奶做法简单）

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牛奶的做法大全简单

〖壹〗、材料：纯牛奶250ml，生姜一块，白糖适量。做法：生姜去皮剁成姜蓉，用纱布包好挤出姜汁备用。牛奶加热至微沸，熄火后稍凉至80度左右。在牛奶中加入适量白糖搅匀，再迅速将牛奶倒入装有姜汁的碗中。静置几分钟，牛奶会自然凝固成姜撞奶。

〖贰〗、自制普通牛奶：材料：新鲜奶牛奶 方法：将新鲜奶牛奶煮沸，并保持温度持续10-15分钟。然后将牛奶倒入一个容器中，待其冷却至适宜的温度为止。即可食用。 香草牛奶：材料：1杯牛奶、1茶匙香草精 方法：将牛奶倒入锅中加热，当牛奶开始冒烟时，加入香草精，继续搅拌均匀。

〖叁〗、菠萝莲子牛奶汤 主料：菠萝600克，干莲子50克，鲜奶100毫升。辅料：冰糖100克，荸荠粉30克。做法：干莲子温水浸软，去掉莲芯。菠萝去皮，切成大块。荸荠粉开糊待用。加清水连同莲子煲30分钟。加菠萝和冰糖煮10分钟。然后加鲜奶、荸荠粉勾芡即可。

〖肆〗、牛奶炖鸡：先将鸡块焯水去除血沫，再用油煸炒至微黄。加入姜片、葱段和香料，倒入牛奶，小火慢炖至鸡肉熟透。这道菜口感醇厚，营养丰富。牛奶粥：煮粥至半熟时加入牛奶，根据个人口味加糖或盐调味。牛奶粥易于消化，具有滋补身体的效果。

鲜奶的做法大全

鲜奶炖蛋 材料：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量（约做两碗）。做法：将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。

牛奶粥 原料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法：先将大米煮成半熟，去米汤；加入牛奶，文火煮成粥；加入白糖搅拌，充分溶解即成。牛奶炖蛋 原料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。

牛奶粥：鲜牛奶250毫升。大米60克。白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，不要变质。牛奶大枣汤：牛奶500毫升，大枣25克。大米100克。先将大米与大枣煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。羊肉奶羹：羊肉250克。

牛奶汤的做法大全

〖壹〗、做法：干莲子温水浸软，去掉莲芯。菠萝去皮，切成大块。荸荠粉开糊待用。加清水连同莲子煲30分钟。加菠萝和冰糖煮10分钟。然后加鲜奶、荸荠粉勾芡即可。红枣花生牛奶汤 材料：牛奶250毫升，红枣3枚，花生仁30克。调料：冰糖少许。做法：红枣洗净，去核；花生仁洗净，用清水浸泡3～4小时。

〖贰〗、在小锅中烧开牛奶，加入茶包，煮2-3分钟，使茶味充分渗透。 根据个人的喜好，加入适量的白砂糖搅拌均匀。 将茶包取出，倒入杯中即可享用。 蛋花奶汤：材料：- 500ml 鲜牛奶 - 2个鸡蛋 - 适量盐 - 适量葱花 步骤： 将牛奶倒入锅中，用中小火加热至微沸。

〖叁〗、做法：将鲜鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀。锅中加入清水煮沸，待水沸腾后转小火，慢慢倒入牛奶，同时边倒边搅拌均匀，防止牛奶煮沸时结块。最后加入盐调味即可。 鲜虾通奶汤：材料：鲜虾200g，鸡蛋2个，牛奶400ml，清水500ml，盐适量，葱花适量。做法：将鲜虾剥壳，洗净备用。

〖肆〗、牛奶猪蹄汤是一道深受欢迎的家常汤品，以其醇厚的口感和丰富的营养而著称。以下是制作牛奶猪蹄汤的详细步骤：所需材料：- 猪蹄 2只 - 牛奶 500ml - 姜片 3片 - 料酒 适量 - 葱段 适量 - 盐 适量 步骤： 将猪蹄焯水，去除血水和杂质。完成后捞出，用清水冲洗干净。

〖伍〗、牛奶猪蹄汤是一道经典的家常汤品，它的特点是色香味俱佳，汤汁浓郁，营养丰富。下面是牛奶猪蹄汤的做法：所需材料：- 猪蹄2只 - 牛奶500ml - 姜片3片 - 料酒适量 - 葱段适量 - 盐适量 步骤： 将猪蹄放入热水中焯水，去除血水和杂质；然后用清水洗净备用。

牛奶可以做什么吃

香脆可口：牛奶饼干 酥脆的牛奶饼干也是牛奶美食中的经典之作。将牛奶、面粉、白砂糖和黄油混合，揉成面团。将面团擀成薄片，切出各种形状，放入烤箱烘烤。当饼干表面金黄，散发着诱人的香气，便可出炉享用了。浓郁绵密：牛奶布丁 牛奶布丁是餐后甜点的不二之选。将牛奶、白砂糖和蛋黄混合，搅拌均匀。

港式甜点双皮奶。先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀，再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。

牛奶大枣汤，牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。鲜奶玉液，粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

牛奶做美食做法大全

牛奶馒头：在制作馒头时加入牛奶，增加奶香味。牛奶粥：将大米和牛奶一起煮成奶香浓郁的牛奶粥。奶油意面：用牛奶和奶油制作白酱，搭配意大利面。 其他创意美食 牛奶火锅：在火锅汤底中加入牛奶，增加汤底的浓郁感。牛奶鸡蛋饼：在煎饼的面糊中加入牛奶，使饼更松软。

做法：鸡蛋中加入白糖、牛奶，搅拌均匀，去掉浮沫。空气炸锅160度烤20分钟，取出撒点白糖，继续烤8分钟即可。牛奶鸡蛋饼 材料：葱、胡萝卜丁、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、纯牛奶。

奶昔：将纯牛奶与水果混合，再加入适量的冰块，搅拌成奶昔饮品。 帕尼尼三明治：用纯牛奶浸泡面包片，然后加入芝士、蔬菜和鸡肉等填料，烤至金黄酥脆。 炖蛋羹：将纯牛奶、鸡蛋和糖混合搅拌，蒸煮成柔软的蛋羹。 奶酪蛋糕：将纯牛奶、鸡蛋、面粉和糖混合搅拌，烤至膨胀金黄的奶酪蛋糕。

牛奶的美食做法大全

牛奶馒头：在制作馒头时加入牛奶，增加奶香味。牛奶粥：将大米和牛奶一起煮成奶香浓郁的牛奶粥。奶油意面：用牛奶和奶油制作白酱，搭配意大利面。 其他创意美食 牛奶火锅：在火锅汤底中加入牛奶，增加汤底的浓郁感。牛奶鸡蛋饼：在煎饼的面糊中加入牛奶，使饼更松软。

牛奶燕麦粥：燕麦片与牛奶一起煮制，可加入蜂蜜、水果干等，健康又美味。牛奶咖啡：在咖啡中加入适量牛奶，可中和咖啡的苦涩，口感更醇厚。牛奶茶：茶叶泡好后加入牛奶，制成奶茶，可根据自己的口味添加糖分。牛奶鸡蛋羹：鸡蛋打散后加入适量牛奶和盐搅拌均匀，蒸熟后淋上生抽和香油，口感嫩滑。

牛奶炖鸡：先将鸡块焯水去除血沫，再用油煸炒至微黄。加入姜片、葱段和香料，倒入牛奶，小火慢炖至鸡肉熟透。这道菜口感醇厚，营养丰富。牛奶粥：煮粥至半熟时加入牛奶，根据个人口味加糖或盐调味。牛奶粥易于消化，具有滋补身体的效果。

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