粉丝白菜煲的做法（怎样做粉丝白菜汤）

大家好，粉丝白菜煲的做法相信很多的网友都不是很明白，包括怎样做粉丝白菜汤也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于粉丝白菜煲的做法和怎样做粉丝白菜汤的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

酸辣白菜粉丝煲做法步骤

加入切好的酱牛肉，待水烧开后，适量加入盐、糖和鸡粉进行调味。继续煮至大白菜变得软烂，让所有的食材充分吸收了汤汁的味道。最后，是粉丝的加入，煮至粉丝变得透明，即可出锅。这道酸辣白菜粉丝煲就完成了，一道色香味俱全的家常菜。

粉丝用温水泡起来待用。2，白菜切段，锅中放水，水开倒入切好的白菜，过一下水，30秒后就可以捞出了。3，锅中放底油，油热，放姜丝，葱花，剁碎辣椒，爆香一下。4，倒入焯好水的白菜，加盐煸炒，使白菜瘪下去。5，瘪下去后，加点酱油，为了有醋味当然要加醋了，然后盖盖子烧个1分钟。

首先将白菜切块，粉丝用温水泡软。准备一些香菇、豆腐等配料切块备用。在煲内加入适量的水，放入所有材料，加盖慢炖。可根据个人口味添加酱油、盐、胡椒粉等调料。炖至所有食材都变得柔软入味，粉丝完全吸收了汤汁的精华，即可享用。这道菜汤汁丰富，口感层次分明，非常适合与米饭一同享用。

酸辣白菜：将白菜切成细丝，用沸水焯烫后沥干。在锅中加入少量油，放入蒜末、辣椒炒香，然后加入白菜丝，快速翻炒。接着加入适量的醋、盐、糖和少量酱油调味，最后撒上葱花即可出锅。这道菜酸辣开胃，是冬季温暖的好选取。白菜炖豆腐：将白菜和豆腐一起炖煮，简单却滋味无穷。

将酱料均匀涂抹在白菜叶间，确保每一层面都裹满酱料，然后密封发酵几天，待其自然酸化即可食用。韩式泡菜酸辣爽脆，既可作为小菜直接食用，也可用于烹饪各类韩式料理。白菜粉丝煲：将白菜切块，粉丝提前泡软。

熬白菜粉条汤的家常做法

〖壹〗、做法一。材料：白菜100克，粉丝50克。葱末5克，盐5克，香油适量，味精少许。做法：将白菜择去老叶，洗净，切丝；粉丝剪成10厘米长的段，用温水泡软。锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香味，加入白菜丝稍加翻炒。放入足量水、粉丝、盐煮开，最后淋香油、放味精即可。做法二。

〖贰〗、白菜洗净，切块备用。 粉条提前泡软备用。 锅中放入适量鸡汤或清水，将姜片、葱段、蒜瓣放入锅中，煮开。 加入白菜和泡软的粉条，继续煮至白菜熟透。 根据个人口味，适量加入盐、鸡精和胡椒粉调味。 煮熟后即可关火，撒上少许葱花即可食用。

〖叁〗、将白菜洗干净撕成块，肉丸稍洗，水发粉条洗净切段备用。汤锅上火倒入油，将葱、姜爆香，烹入酱油，下入白菜煸炒，倒入水，调入盐，下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。

〖肆〗、步骤： 将小白菜洗净切成小段备用。 粉条用温水泡软备用。 瘦肉切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。 热锅凉油，将腌制好的瘦肉片入锅煸炒至变色。 加入生姜和葱段继续翻炒出香味。 加入适量的水，煮开后撇去浮沫。 放入泡软的粉条和切好的小白菜煮至熟烂。

如何在家制作美味的白菜粉丝煲?

食材：白菜适量、粉丝适量、蚝油适量、味极鲜适量、食用盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。锅中放水，放入粉丝，大火煮开。将白菜的茎和叶分离。水开后，放入白菜。放入蚝油、味极鲜、食用盐、鸡精。盖上盖子煮5分钟。开盖后，撒入胡椒粉，出锅装碗即可。

砧板 制作步骤：准备食材：将白菜洗净后切成宽条，干粉丝提前用温水泡软备用。姜切片，蒜切末，青葱切成小段。炒肉末：锅中加入适量食用油，加热至油温适中后放入姜片和蒜末爆香，接着加入肉末翻炒至变色。

准备食材：选取新鲜的白菜，它的叶子应该鲜绿且脆嫩。粉丝选取优质的，这样口感会更好。此外，可以准备一些其他配料，如香菇、木耳、胡萝卜、洋葱等，这些食材可以增加煲的风味。处理食材：将白菜洗净后切成宽条，粉丝提前用温水泡软，切好的白菜和其他配料（如香菇、木耳等）也需要提前泡发并清洗干净。

白菜粉丝煲的做法大全_白菜粉丝煲怎么做

〖壹〗、粉丝 50g 白菜 500g 金针菇 100g 香菇 50g 虫草花 10g 干贝 5个 瘦肉 100g 蒜末、姜末、葱花适量 盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、水适量 制作步骤： 粉丝提前泡发，切断成小段备用。白菜洗净切成小菜块，金针菇和香菇泡软后切片备用。

〖贰〗、首先我们用热水将粉丝泡软，白菜洗干净后切块，五花肉洗净后切薄片。将粉丝开水下锅，煮5分钟后捞出，倒入一勺老抽拌匀备用。在锅中加入适量的油，将五花肉下锅煎出油，变色后加入半勺老抽炒至上色，葱姜爆香后加入干辣椒，倒入白菜炒至断生。

〖叁〗、准备食材：将白菜洗净后切成宽条，干粉丝提前用温水泡软备用。姜切片，蒜切末，青葱切成小段。炒肉末：锅中加入适量食用油，加热至油温适中后放入姜片和蒜末爆香，接着加入肉末翻炒至变色。

〖肆〗、首先，准备所需食材：新鲜的白菜洗净，细心地去掉根部，然后切成薄薄的片状；另外，粉丝则是关键步骤，需要将其浸泡在热水中约1小时，以充分软化后沥干水分，备用；再取一些野山椒，剁成细碎末，同时准备好姜丝，为后续的烹饪增添风味。下面，将汤锅置于炉火上，加入适量的猪油，让它在热力中融化。

〖伍〗、处理食材：将白菜洗净后切成宽条，粉丝提前用温水泡软，切好的白菜和其他配料（如香菇、木耳等）也需要提前泡发并清洗干净。炖煮高汤：为了增加汤底的鲜美，可以提前准备一锅高汤。

白菜粉丝肉丸煲的做法

食材：白菜一小颗、肉糜100g、山芋粉丝适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、香葱适量。把白菜切去根部，然后竖着切成几段，放入水中冲洗干净。肉糜中倒入适量料酒、盐，并加入生姜末，拌匀。再在肉糜中加入适量生抽和一点水，搅打上劲后再加入葱花，拌匀。干粉丝用开水泡开。

材料：瘦肉馅、白菜、粉丝、蛋清二分之一。调料：盐、糖、白酒、蒜、葱、姜丝、鸡精、淀粉、植物油。将粉丝泡软；白菜洗菜叶部份，洗净，切大片；大葱切斜片。将绞好的肉馅，加少许蒜蓉、盐、白酒、糖、鸡精、淀粉，少许蛋清和一些水，用筷子向一个方向搅拌，搅得有粘性为止。

猪肉500克，白菜4片，粉丝1小把，辅料，藕200克，鸡蛋1个，虾米1小把。葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出香味即成葱姜水。猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末。将剁好的猪肉、葱姜藕末放入大的容器内，打一个鸡蛋进去。

所需食材：白菜、猪肉末、粉丝、葱、姜 白菜洗净掰块沥水，葱、姜切碎。葱姜碎放入肉碗中，再加生抽、鸡粉、生粉适量，揉成丸。热锅热油，放白菜块中火翻炒至变软。

以下是白菜粉丝肉丸汤的家常做法大全：食材准备 主料：白菜2片左右、肉馅200克、粉丝半把（可根据个人食量调整）、鸡蛋1只。精瘦肉一块（可选用前腿肉，肉质更嫩）。

首先，准备所需材料：粉丝需提前泡软；白菜的菜叶部分要彻底洗净，然后切成大片；大葱切成斜片；两个马蹄则剁成碎末。下面，制作肉丸：选用绞好的肉馅，加入少量的蒜蓉、马蹄碎、适量的盐、白酒、糖、鸡精、淀粉，以及少许蛋清和水。

好了，关于粉丝白菜煲的做法和怎样做粉丝白菜汤的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！