卤兔子肉的做法大全（卤兔子肉的做法大全图解）

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卤兔子肉的做法大全

卤兔子的做法： 将兔子肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 加入兔子肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。 加入适量的水，水量要没过兔子肉，大火烧开后转小火煮30分钟左右。 最后收汁即可。

卤兔肉最正宗的做法： 准备兔肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。 将兔肉洗净切块，用开水焯水去腥。 热锅凉油，爆香葱姜蒜和花椒，加入兔肉煸炒至变色。

做法：兔肉洗净切成大块，焯水水备用；锅内加入底油开火，放入适量的姜片、桂皮、八角、辣椒炒香；放入大块兔肉翻炒，加入黄酒，加入清水、盐、白糖、酱油、胡椒粉煮卤大约一个小时，收干汤汁即可。

将兔肉去骨洗净，剔除皮筋，入锅煮熟晾凉切成薄片，用开水烫一下，捞出沥干取花椒放碗里用开水沏半碗，取另一碗扣上面焖，焖好后澄出花椒水备用。菠菜洗净，切成寸段，用开水焯一下，捞出晾凉沥干水分姜洗净切片备用。

主料：兔子肉400克 调料：食盐3克、橄榄油20克、老抽适量、料酒适量、辣椒2个、大蒜半个、白糖适量 做法步骤：首先兔肉洗净，切块。兔肉放锅中焯水。准备好辅料。拍好大蒜。锅中加橄榄油，放入已焯水的兔肉，翻炒。然后加入盐、料酒、老抽、白糖等，继续翻炒。

制作流程的第一步是处理兔肉。将兔肉去骨洗净后，剔除皮筋，入锅煮熟并晾凉。之后，将兔肉切成薄片，用开水快速烫一下，捞出沥干备用。下面，取花椒放入碗中，用开水沏半碗，然后取另一碗扣在上面焖制。焖好后，澄出花椒水备用，这将为我们的兔肉增添独特的香气。

卤兔子的做法及配料

卤兔子的做法： 将兔子肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 加入兔子肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。 加入适量的水，水量要没过兔子肉，大火烧开后转小火煮30分钟左右。 最后收汁即可。

原料：兔肉、油、花椒、小茴、桂皮、八角、风藤、姜、糖、生抽、老抽、十三香、盐、醋。做法步骤：把兔肉洗净斩块，放入锅中加水、3克花椒、3克小茴煮8分钟后洗净。把兔肉用盐擦二次，然后拌匀十三香，入冰箱冷藏一晚。

材料：兔半只、姜片、桂皮、八角、辣椒、黄酒、酱油、白糖、胡椒粉、盐。做法：兔肉洗净切成大块，焯水水备用；锅内加入底油开火，放入适量的姜片、桂皮、八角、辣椒炒香；放入大块兔肉翻炒，加入黄酒，加入清水、盐、白糖、酱油、胡椒粉煮卤大约一个小时，收干汤汁即可。

主料：兔肉500克。辅料：菠菜100克。调料：香油5克，盐3克，花椒2克，姜5克，味精1克。将兔肉去骨洗净，剔除皮筋，入锅煮熟晾凉切成薄片，用开水烫一下，捞出沥干；取花椒放碗里用开水沏半碗，取另一碗扣上面焖，焖好后澄出花椒水备用。

准备好所需的配料。你需要500克新鲜的兔子肉、适量的姜片、葱段、大蒜瓣，还有调味料包括盐、酱油、料酒、白胡椒粉和花椒粉。将新鲜的兔子肉洗净后切成块状，然后将肉块用盐、酱油、料酒腌渍30分钟左右，使其入味。取一个砂锅，将姜片、葱段、大蒜瓣铺在锅底，然后加入适量的清水。

做法步骤：首先兔肉洗净，切块。兔肉放锅中焯水。准备好辅料。拍好大蒜。锅中加橄榄油，放入已焯水的兔肉，翻炒。然后加入盐、料酒、老抽、白糖等，继续翻炒。兔肉基本上色之后，加入大蒜和辣椒再翻炒一会，加少许水煮10分钟左右，如图所示。

卤兔子怎么做

〖壹〗、卤兔子的做法： 将兔子肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 加入兔子肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。 加入适量的水，水量要没过兔子肉，大火烧开后转小火煮30分钟左右。 最后收汁即可。

〖贰〗、原料：兔肉、油、花椒、小茴、桂皮、八角、风藤、姜、糖、生抽、老抽、十三香、盐、醋。做法步骤：把兔肉洗净斩块，放入锅中加水、3克花椒、3克小茴煮8分钟后洗净。把兔肉用盐擦二次，然后拌匀十三香，入冰箱冷藏一晚。

〖叁〗、兔肉洗净切成大块，焯水水备用；锅内加入底油开火，放入适量的姜片、桂皮、八角、辣椒炒香；放入大块兔肉翻炒，加入黄酒，加入清水、盐、白糖、酱油、胡椒粉煮卤大约一个小时，收干汤汁即可。

〖肆〗、首先，我们需要准备以下材料：兔半只、姜片、桂皮、八角、辣椒、黄酒、酱油、白糖、胡椒粉和盐。这些材料都是调味的关键，能够充分激发出兔肉的鲜美。下面，我们进入制作流程。首先，将兔肉洗净并切成大块，然后进行焯水处理，以去除血水和杂质，为后续的烹饪打下良好的基础。

〖伍〗、制作卤兔的材料主要有廖排骨浓缩卤汁一包和兔子一只。首先，将兔子清洗干净，然后将其放入滚水中焯水处理，捞出后沥干水分备用。下面，将卤料放入锅中，用大火煮沸，再加入兔子，煮40分钟后关火，让兔子在卤汁中浸泡，以便充分吸收味道。

卤兔子的做法及配料是什么?

〖壹〗、卤兔子的做法： 将兔子肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 加入兔子肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。 加入适量的水，水量要没过兔子肉，大火烧开后转小火煮30分钟左右。 最后收汁即可。

〖贰〗、原料：兔肉、油、花椒、小茴、桂皮、八角、风藤、姜、糖、生抽、老抽、十三香、盐、醋。做法步骤：把兔肉洗净斩块，放入锅中加水、3克花椒、3克小茴煮8分钟后洗净。把兔肉用盐擦二次，然后拌匀十三香，入冰箱冷藏一晚。

〖叁〗、材料：兔半只、姜片、桂皮、八角、辣椒、黄酒、酱油、白糖、胡椒粉、盐。做法：兔肉洗净切成大块，焯水水备用；锅内加入底油开火，放入适量的姜片、桂皮、八角、辣椒炒香；放入大块兔肉翻炒，加入黄酒，加入清水、盐、白糖、酱油、胡椒粉煮卤大约一个小时，收干汤汁即可。

〖肆〗、准备好所需的配料。你需要500克新鲜的兔子肉、适量的姜片、葱段、大蒜瓣，还有调味料包括盐、酱油、料酒、白胡椒粉和花椒粉。将新鲜的兔子肉洗净后切成块状，然后将肉块用盐、酱油、料酒腌渍30分钟左右，使其入味。取一个砂锅，将姜片、葱段、大蒜瓣铺在锅底，然后加入适量的清水。

卤兔肉的做法和配方

〖壹〗、卤兔肉最正宗的做法： 准备兔肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。 将兔肉洗净切块，用开水焯水去腥。 热锅凉油，爆香葱姜蒜和花椒，加入兔肉煸炒至变色。

〖贰〗、主料：兔肉500克。辅料：菠菜100克、姜5克。调料：香油5克、盐3克、花椒2克 、味精1克。将兔肉去骨洗净，剔除皮筋，入锅煮熟晾凉切成薄片，用开水烫一下，捞出沥干取花椒放碗里用开水沏半碗，取另一碗扣上面焖，焖好后澄出花椒水备用。

〖叁〗、卤兔肉的做法及配料：大火烧开，多煮几分钟，中间可以捞去血沫，加入姜片和大蒜片，放入兔肉，再加入适量的料酒，然后拿出来，洗干净备用。在锅中放入适量的油，加入豆瓣酱和黄豆酱煸炒。再加入葱段和姜片煸炒出香味，再加入适量的水和老抽。

〖肆〗、制作流程的第一步是处理兔肉。将兔肉去骨洗净后，剔除皮筋，入锅煮熟并晾凉。之后，将兔肉切成薄片，用开水快速烫一下，捞出沥干备用。下面，取花椒放入碗中，用开水沏半碗，然后取另一碗扣在上面焖制。焖好后，澄出花椒水备用，这将为我们的兔肉增添独特的香气。与此同时，将菠菜洗净后切成寸段。

卤兔肉的做法详细步骤

卤兔肉最正宗的做法： 准备兔肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。 将兔肉洗净切块，用开水焯水去腥。 热锅凉油，爆香葱姜蒜和花椒，加入兔肉煸炒至变色。

五香卤兔肉最正宗的做法：材料：兔肉500克五香粉适量生姜适量葱适量料酒适量酱油适量冰糖适量八角适量桂皮适量香叶适量水适量步骤：将兔肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量油，放入姜葱爆香，加入兔肉煸炒至变色。加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、五香粉翻炒均匀。

卤兔肉的做法及配料：大火烧开，多煮几分钟，中间可以捞去血沫，加入姜片和大蒜片，放入兔肉，再加入适量的料酒，然后拿出来，洗干净备用。在锅中放入适量的油，加入豆瓣酱和黄豆酱煸炒。再加入葱段和姜片煸炒出香味，再加入适量的水和老抽。

卤兔肉的做法,如何做,怎么做,做法大全附图

〖壹〗、卤兔子的做法： 将兔子肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 加入兔子肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。 加入适量的水，水量要没过兔子肉，大火烧开后转小火煮30分钟左右。 最后收汁即可。

〖贰〗、卤兔肉最正宗的做法： 准备兔肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。 将兔肉洗净切块，用开水焯水去腥。 热锅凉油，爆香葱姜蒜和花椒，加入兔肉煸炒至变色。

〖叁〗、制作美味的五香兔肉，首先需要准备兔肉一只，甜面酱一袋，以及八角、花椒、肉蔻、白芷、茴香、砂仁、肉桂等香料。兔肉需先清洗干净，然后放入凉水中浸泡一小时，去除血水。接着，将兔肉冷水下锅，大火煮开，撇去浮沫。之后，将兔肉捞出备用。随后，准备所需的香料，包括冰糖和甜面酱。

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