五香虾的做法（五香虾锅的做法大全家常做法）

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五香煮虾怎么做

主料：对虾500g。调料：食盐适量、姜适量、蒜适量。将大虾洗干净好尊被使用。将锅里放适量水，将大虾放锅里。将姜末，蒜末蚝油适当的盐放锅里。将放好调料的大虾煮15分钟左右。将煮好的大虾放一个小盆里。便于入味。装盘里，盘里放少许汤汁。这样味道好。

在锅中加入适量的水，随后将大虾放入锅中。此时，可以加入姜末、蒜末以及适量的蚝油与盐，这些调料将与大虾完美融合，释放出诱人的香气。煮制过程中，需耐心等待约15分钟，确保大虾充分吸收调料的味道。时间到后，将煮好的大虾捞出，放入一个小盆中，这样更便于大虾入味。

准备材料：龙虾800克，大蒜3把，八角2颗，陈皮1根，五香粉1汤勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油2勺，姜4片，盐2-3克，葱2根，食用油适量，水1碗。 处理小龙虾：将小龙虾放入盐水中浸泡，使其吐出脏水，然后用刷子刷洗干净。为了保持肉质鲜嫩，无需去除虾筋。

加入热水开始焖煮，水量与虾身持平或略少即可。此时，调入半汤勺的十三香，为菜品增添一丝香气。随着汤水的煮沸，准备少许芹菜，切中段后加入锅中。当汤汁收掉一半时，关火焖2至3分钟。这时，一盘色香味俱佳的小龙虾便完成了。

下面，将油烧至八成热，将虾迅速下锅炸制8秒，待虾壳略微变色即可捞出备用。这样处理后的虾更加鲜嫩可口。然后，将所有佐料放入锅中，大火炸出香味后转小火。这样做能够充分释放调料的香气，让菜肴更加美味。

主料：海虾。辅料：姜、蒜、干辣椒、灯笼椒、花椒、小葱、黑芝麻。调料：料酒、生抽、盐、糖、白胡椒、五香粉、烧烤粉。海虾开背去沙线洗净。油烧至八成热有点小烟的状态，虾下油锅迅速炸8秒，虾壳略微变色即可，捞出备用。佐料全部下油锅大火炸出香味转小火。

简单五香小龙虾做法

简单五香小龙虾的做法如下： 准备食材： 小龙虾500700克 芹菜少许 姜蒜适量 白糖一勺 料酒适量 十三香半汤勺 花椒适量 处理小龙虾： 将小龙虾洗净，剪去头须，备用。 爆炒小龙虾： 锅中放油烧热，将洗净处理好的小龙虾下锅爆炒。

首先，将小龙虾彻底洗净，并细心剪去头须，确保每一只都干净利落。紧接着，准备好烹饪所需的调料：白糖、姜蒜、花椒和十三香，这些调料将赋予小龙虾独特的风味。热锅凉油，将洗净处理好的小龙虾下锅爆炒。大火快炒之下，虾身迅速变红，香气四溢。当红透虾身时，即可盛出备用。另起油锅，准备炒糖色。

食材：龙虾适量、柿子椒适量、葱适量、姜少许、蒜少许、花椒适量、胡椒粉适量、啤酒适量·、花椒粉少许、十三香适量。取锅烧热，放入菜籽油（菜籽油比色拉油、猪油都好，菜籽油清凉、解毒），油热时放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。

五香皮皮虾做法

五香皮皮虾的制作方法如下：准备食材 皮皮虾400g左右 生姜一块 蒜头56个 香菜一把 椒盐一勺 孜然粉和胡椒粉少量 料酒半勺 盐小半勺 腌制皮皮虾 将皮皮虾用清水冲洗干净，沥干水分。 加入小半勺盐和少量胡椒粉，以及半勺料酒，腌制15分钟，使皮皮虾入味。

制作美味的五香皮皮虾，首先将新鲜的皮皮虾用清水冲洗几遍，确保干净后，用小半勺盐和少许胡椒粉进行腌制，再加入半勺料酒，让虾肉充分吸收调料的味道，腌制大约15分钟。同时，将生姜、蒜头和香菜切成末备用。

五香皮皮虾怎么做：皮皮虾400g左右，生姜一块，蒜头5-6个，香菜一把，椒盐一勺，孜然粉和胡椒粉少量，加料酒半勺，盐小半勺。制作方法：皮皮虾用清水冲几遍洗干净，沥干水分加小半勺的盐和少量胡椒粉，和半勺加料酒腌15分钟。生姜蒜头香菜切末。

五香河虾是什么

〖壹〗、活河虾若干，料酒、盐、五香粉、大葱、生姜适量。做法：河虾洗净。锅内加清水，加葱，姜，盐，五香粉，料酒和虾。煮5分钟即可。五香河虾 材料：活河虾若干，料酒、盐、五香粉、大葱、生姜适量。做法：河虾洗净。锅内加清水，加葱，姜，盐，五香粉，料酒和虾。煮5分钟即可。

〖贰〗、肉类菜品 酥炸五香河虾 材料：河虾，姜丝，料酒，酱油，五香粉，十三香，淀粉，面粉，食用油。做法：河虾清洗干净，沥干水分，加入姜丝、料酒、酱油、五香粉、十三香搅拌均匀腌制半小时。腌制好的河虾倒出汤汁，再撒上面粉抓拌均匀。

〖叁〗、查看更多相关内容淡水虾类青虾功效价值：有保护心血管系统、减少胆固醇含量、防止动脉硬化、预防高血压及心机梗死的作用。适用人群：一般人皆可食用饮食宜忌：宜与鸡蛋、黄瓜等搭配，忌与葡萄、山楂等同食。选购方法：鲜虾体态弯曲、肉壳紧连、体表干燥、颜色鲜亮、无异味。

〖肆〗、酱油2大匙，蚝油2大匙，冰糖2大匙，五香粉少许，胡椒粉1/4小匙，水3又1/2杯，米酒1大匙，蒜头12颗 做法：）锅中放2大匙油，先将蒜头放入油锅中，炸至微黄时立即捞起。）将所有调味料放入原来的锅中烧开，再放入炸好的蒜头稍微熬煮至浓稠，就是很好的蒜味烤肉酱。

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