家常菜简单的做法（家常菜简单的做法小孩子会稽）

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最简单家常菜做法

葱花鸡蛋。葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。西红柿鸡蛋。准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。

家常美味，从简单菜肴开始。首先，介绍一道经典菜肴——葱花鸡蛋。所需原料包括若干葱花、几个鸡蛋，以及适量的香油、味精和盐。制作步骤简单明了：将原料混合后打散，支锅待花生油熟至八成，放入煎熟即可。这道菜肴色香味俱佳，是早餐或日常小食的绝佳选取。下面，是另一道家常菜——西红柿鸡蛋。

面条菜是一种简单又美味的家常菜，做法多样，这里分享一个简单又好吃的做法，适合新手操作，味道也非常好。

以下是最简单的家常菜十道：地三鲜：将土豆、茄子、青椒切块炒制，加入盐、糖、酱油调味即可。麻婆豆腐：豆腐焯水后，与碎肉、豆瓣酱等调料一起慢炖，口感麻辣鲜香。青椒土豆丝：青椒、土豆切丝煸炒，加入盐、鸡精调味，简单快捷。番茄炒蛋：鸡蛋与番茄一起翻炒，口感鲜嫩，色彩鲜艳。

一些简单家常菜的做法

〖壹〗、以下是一些简单易学家常菜的做法：西红柿炒鸡蛋 食材准备 西红柿2个、鸡蛋3个、葱1段、盐适量、白糖少许、食用油适量。做法步骤 西红柿洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀；葱切末备用。锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，待蛋液凝固，用铲子快速翻炒成小块，盛出备用。

〖贰〗、西红柿炒鸡蛋 材料： 西红柿2个，鸡蛋3个，盐，糖，葱花 做法： 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀。 西红柿切块备用。 热锅凉油，倒入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用。 锅中再加少许油，炒西红柿，加入少许糖和盐，炒出汁水。 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，撒上葱花即可。

〖叁〗、做法： 将鸡腿肉切成块，加入适量的料酒、生抽、麻油和糖，拌匀后腌制片刻，使其充分入味。 热锅热油，待油温升高后，加入辣酱爆香。随后加入腌好的鸡块，大火快速翻炒约3分钟，直至鸡块变色且表面微焦。 接着加入切好的黄瓜块，继续大火翻炒2分钟。

〖肆〗、西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿2个，鸡蛋2-3个，盐，糖，油 做法： 鸡蛋打散，加少许盐搅匀。 西红柿切块。 热锅放油，先炒鸡蛋，炒至凝固后盛出。 再次热锅，炒西红柿，加入少许糖和盐，炒软后倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。

〖伍〗、以下是一些简单又好吃的家常菜做法，供你借鉴：地三鲜 食材准备 主料：茄子1根、土豆1个、青椒1个。辅料：葱1段、姜1块、蒜3瓣、生抽20克、白糖5克、盐3克、淀粉10克、食用油适量。

〖陆〗、十道家常菜的做法如下：红烧肉：将五花肉切块，煸炒至金黄色，加入姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料，炖煮至熟透且汤汁收干。酱爆虾：大虾去壳去虾线，煸炒至变色，再加入豆瓣酱、料酒、糖、盐等调料，翻炒均匀即可。地三鲜：土豆、茄子、青椒切块，先煸炒至金黄色，再加入豆瓣酱等调料炒匀。

家常菜推荐菜简单又方便

干煸豆角 食材：豆角、蒜末、花椒、干辣椒、姜、盐、鸡精、老抽、生抽、糖、油。做法：豆角切段。锅热油，放入豆角煸炒。炒至虎皮状。爆香调料，加入豆角，调味后出锅。猪头肉拍黄瓜 食材：黄瓜、猪头肉、香菜、大蒜、盐、香油、辣椒油、生抽、白糖、米醋。

还有一道简单好吃的菜是蒜蓉西兰花。西兰花营养价值高，口感清脆。你只需要把西兰花切成小朵，焯水后备用。然后爆香蒜末，加入西兰花翻炒，最后加点盐和鸡精调味，简单又健康。再推荐一个土豆丝炒肉，土豆是家常菜中的常见食材，既便宜又好吃。将土豆切成丝，猪肉切丝备用。

以下是一些简单又方便的家常菜推荐，适合日常烹饪： 西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿2个，鸡蛋2-3个，盐，糖，油 做法： 鸡蛋打散，加少许盐搅匀。 西红柿切块。 热锅放油，先炒鸡蛋，炒至凝固后盛出。 再次热锅，炒西红柿，加入少许糖和盐，炒软后倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。

家庭最简单的十个家常菜包括：番茄炒蛋、青椒肉丝、红烧茄子、蒜蓉西兰花、土豆丝、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、清蒸鱼、糖醋排骨和家常豆腐。番茄炒蛋色彩鲜艳，口感酸甜，既简单又美味。青椒肉丝则爽脆可口，肉丝鲜嫩，搭配青椒的清香，非常下饭。红烧茄子软糯入味，酱汁浓郁，是老少皆宜的一道菜。

皮蛋豆腐是一道清爽的家常菜。将内脂豆腐用开水烫过放凉，将皮蛋切成小块放在豆腐上，撒上葱花，淋上酱油，点上香油即可。洋芋头鸡蛋汤是一道简单又美味的家常汤。将洋芋头切丝，鸡蛋捣碎，倒入开水煮至水开丝烂，再倒入鸡蛋稍微搅伴，最后加入味精和麻油即可。咖喱鸡翅是一道香辣可口的家常菜。

简单好吃的家常菜做法大全

西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜，色彩鲜艳，鸡蛋鲜嫩，西红柿酸甜可口，营养丰富，深受大众喜爱。清炒西兰花 食材准备 主料：西兰花1颗。辅料：蒜3瓣、盐3克、生抽10克、淀粉5克、食用油适量。做法步骤 处理食材：西兰花切成小朵，放入盐水中浸泡15分钟，洗净；蒜切末备用。

红烧肉：制作简单，不需太多调料。掌握几个小要点，就可以做出色香味俱佳的美味红烧肉。食材包括五花肉250g、生姜、秘制红烧汁20g、盐适量。做法包括五花肉切块飞水，烧至微黄后加开水、红烧汁和盐，小火焖45分钟左右，大火收汁即可。

柠檬蒜香鸡 食材：鸡翅中、柠檬、蒜。做法：鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制两小时。烤盘摆上柠檬片，放上鸡翅。烤箱200度预热5分钟，200度烤25分钟即可。

简单的家常菜的做法大全

做法步骤：五花肉冷水下锅，加入料酒，大火烧开后转小火煮20 - 25分钟，至五花肉熟透，捞出晾凉后切成薄片；青椒切滚刀块，蒜苗切段备用。锅中倒油，油热后放入五花肉片煸炒出油，至肉片微微卷曲，呈透明状。加入豆瓣酱、豆豉、甜面酱炒出红油，放入青椒块和蒜苗段翻炒至断生。

白菜炖豆腐 食材：大白菜、嫩豆腐、姜、蒜、盐、生抽、胡椒粉 做法： 大白菜洗净切段，豆腐切块。 热锅放油，加入姜蒜爆香。 放入白菜翻炒至变软，加入适量水煮开。 放入豆腐，加入盐、生抽调味，炖煮10分钟。 最后撒上胡椒粉即可。

以下是一些简单又好吃的家常菜做法： 油爆虾 材料：虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。 做法： 剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。 青葱、大蒜、姜、红辣椒分别洗净切好。

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