洋葱肥肠的做法大全（洋葱肥肠的做法大全窍门）

大家好，今天给各位分享洋葱肥肠的做法大全的一些知识，其中也会对洋葱肥肠的做法大全窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

洋葱炒肥肠的做法

洋葱炒肥肠的做法： 准备食材：洋葱、肥肠、蒜、生姜、辣椒等。 肥肠用清水反复冲洗，去除血水和杂质，切成小段备用。 洋葱、蒜、生姜、辣椒分别切成末备用。 热锅凉油，放入肥肠煸炒至表面微焦。 加入洋葱、蒜、生姜、辣椒翻炒均匀。

猪大肥适量、洋葱1个、青椒1个、红辣椒1个、胡萝卜半根、大蒜5瓣、小葱头5个、生姜2片、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、食用油适量。将清洗干净的猪大肥用姜片、料酒下锅焯水煮一煮，煮到用筷子能轻松戳穿，捞出。

材料：肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒。肥肠彻底洗净。放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段。热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青葱叶留着起锅前用），依次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。

爆炒肥肠：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片、蒜片爆香，然后加入肥肠翻炒至表面微焦。加调味料：加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉和辣椒粉（如果喜欢辣味），继续翻炒均匀，让肥肠充分吸收调味料的味道。

猪大肠炒洋葱的做法食材：猪大肠、青辣椒、花椒、酱油、洋葱、干辣椒、盐步骤将青椒洗净，切片。洋葱去除外皮洗净，切片。猪大肠的清洗比较麻烦，用盐水清洗，更好的去除腥味，多清洗几次，随后将它放入锅中，用大火煮熟，等熟了之后捞出。切斜条备用。

洋葱溜肥肠的做法 洋葱溜肥肠是一道传统的川菜，口感鲜美，香辣可口。以下是制作洋葱溜肥肠的步骤：准备好肥肠、洋葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等食材。将肥肠清洗干净，切成小段，用开水焯水去腥味。将洋葱、姜、蒜切成末，干辣椒剪成小段。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香。

洋葱爆肥肠的做法,洋葱爆肥肠怎么做好吃,洋葱

洋葱爆肥肠的做法： 准备好洋葱和肥肠，洋葱切成丝，肥肠切成小段。 热锅凉油，放入洋葱丝煸炒至微黄色。 加入肥肠小段，翻炒均匀。 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料，继续翻炒均匀即可。 出锅前可以撒上一些葱花提味。

焯水：将清洗干净的肥肠放入沸水中，加入少许料酒和姜片，煮至变色，捞出后用冷水冲凉，切成适当大小的段。准备蔬菜：洋葱去皮切丝，生姜切片，大蒜切片，小葱切段，红椒切丝（如果使用）。爆炒肥肠：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片、蒜片爆香，然后加入肥肠翻炒至表面微焦。

材料：肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒。肥肠彻底洗净。放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段。热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青葱叶留着起锅前用），依次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。

将肥肠清洗干净，切成小段，用开水焯水去腥味。将洋葱、姜、蒜切成末，干辣椒剪成小段。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香。加入肥肠煸炒，炒至表面微焦。加入洋葱、姜、蒜翻炒，炒至洋葱变软。加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀。最后加入葱花翻炒均匀即可。

肥肠的家常做法

〖壹〗、准备食材，肥肠需要处理干净。高压锅放适量花椒，一勺老抽，高压锅中大火15分钟即可。取出，切成小段状，沥干水份。炒锅加热，放入少量的食用油。八角、小山楂、香叶放到油中。香料炸到变色，加入适量的白砂糖，用勺子炒匀，变焦糖色。

〖贰〗、先将肥肠清洗干净，然后切成段状。 锅中加入适量的水，放入生姜片和料酒煮沸。 将切好的肥肠放入锅中，大火煮沸，去除杂质，并煮约5分钟。然后捞出肥肠，沥干水分备用。 锅中放入适量的食用油，放入蒜末和姜末炒香。

〖叁〗、步骤1 准备食材：肥肠200克、面粉100克、油适量、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙步骤2 肥肠用刀切开，用面粉、盐、醋、揉搓清洗干净。步骤3 青椒切块。步骤4 红椒切块。步骤5 洋葱切块。步骤6 姜切片。

洋葱肥肠怎么炒好吃

〖壹〗、准备好洋葱和肥肠，洋葱切成丝，肥肠切成小段。 热锅凉油，放入洋葱丝煸炒至微黄色。 加入肥肠小段，翻炒均匀。 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料，继续翻炒均匀即可。 出锅前可以撒上一些葱花提味。

〖贰〗、材料：肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒。肥肠彻底洗净。放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段。热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青葱叶留着起锅前用），依次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。

〖叁〗、准备肥肠：将购买回来的猪大肠清洗干净，去除异味。可以用盐、面粉、白醋等物质反复揉搓清洗，然后彻底冲洗干净。焯水：将清洗干净的肥肠放入沸水中，加入少许料酒和姜片，煮至变色，捞出后用冷水冲凉，切成适当大小的段。准备蔬菜：洋葱去皮切丝，生姜切片，大蒜切片，小葱切段，红椒切丝（如果使用）。

洋葱溜肥肠的做法

〖壹〗、将肥肠清洗干净，切成小段，用开水焯水去腥味。将洋葱、姜、蒜切成末，干辣椒剪成小段。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香。加入肥肠煸炒，炒至表面微焦。加入洋葱、姜、蒜翻炒，炒至洋葱变软。加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀。最后加入葱花翻炒均匀即可。

〖贰〗、做法：虽说是免洗的猪大肠但还是要拿盐醋搓洗一下，清洗干净。

〖叁〗、首先，把买回来的肥肠，洗干净搁水煮熟，切成这种形状。准备好青椒红椒和洋葱，将它切成片状。将煮好的肥肠再放入锅中，加料酒焯一下。锅内烧油加入干红辣椒，再放入青椒红椒和洋葱爆炒一下。炒出香味之后在锅内加入肥肠。小火慢炒在加入味精，13香，酱油，就可以装盘了。

〖肆〗、东北熘肥肠的做法步骤 各原料洗净备用。锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，大火煮沸。水开后，加入料酒，继续煮十多分钟。 猪大肠熟后，捞出晾凉，切段。

〖伍〗、操作步骤如下：把肠头翻过来，用水冲着翻，借着水的冲劲，很容易就把肠子翻过来了。翻过来的肥肠，去掉淋巴管，肥油。把肥肠放在加有白醋和面粉的水里，反复搓洗，搓洗干净。放在清水里漂洗干净，并浸泡。

洋葱爆炒肥肠的家常做法有什么?

〖壹〗、准备肥肠：将购买回来的猪大肠清洗干净，去除异味。可以用盐、面粉、白醋等物质反复揉搓清洗，然后彻底冲洗干净。焯水：将清洗干净的肥肠放入沸水中，加入少许料酒和姜片，煮至变色，捞出后用冷水冲凉，切成适当大小的段。准备蔬菜：洋葱去皮切丝，生姜切片，大蒜切片，小葱切段，红椒切丝（如果使用）。

〖贰〗、材料：肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒。肥肠彻底洗净。放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段。热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青葱叶留着起锅前用），依次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。

〖叁〗、步骤1 准备食材：肥肠200克、面粉100克、油适量、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙步骤2 肥肠用刀切开，用面粉、盐、醋、揉搓清洗干净。步骤3 青椒切块。步骤4 红椒切块。步骤5 洋葱切块。步骤6 姜切片。

〖肆〗、准备食材：肥肠、青椒、洋葱、蒜、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖。肥肠洗净，把青椒、洋葱、肥肠切滚刀块，准备好葱姜蒜。锅中放少量油，放入肥肠，煸炒出肥油，然后放入葱姜蒜炒出香味。放入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、翻炒均匀，再放入准备好的洋葱和青椒翻炒。

关于洋葱肥肠的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。