菠萝做法大全（菠萝做法大全简单）

大家好，关于菠萝做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于菠萝做法大全简单的知识，希望对各位有所帮助！

水果菠萝可以做什么菜

〖壹〗、【菠萝咖喱鸡】材料：鸡肉、菠萝、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒、葱姜蒜、咖喱粉、孜然、醋、白糖、料酒、鸡精、酱油、草菇。做法： 菠萝切块，用盐水浸泡去涩味，葱姜蒜切末。 鸡肉切块，用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制30分钟。

〖贰〗、菠萝炒饭：将切丁的菠萝与米饭、蔬菜、肉类（如鸡肉或虾）一起炒制，加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料，最后撒上葱花即可。这道菜色彩鲜艳，口感丰富，是一道受欢迎的家常菜。

〖叁〗、菠萝炒饭：将新鲜菠萝切丁，与米饭、鸡蛋、火腿或熏肉、青豆等食材一起炒制，加入适量的酱油和盐调味，最后撒上葱花即可。这道菜色香味俱佳，是一道颇具热带风情的家常菜。菠萝咕噜肉：这是一道经典的中式甜酸菜肴。

〖肆〗、菠萝炖排骨：将排骨与菠萝块一同炖煮，加入适量的调味料，如生抽、老抽、糖、料酒、姜片等，炖至排骨酥烂，菠萝入味，是一道营养丰富的家常菜。菠萝鸡片：将鸡胸肉切片，用盐、胡椒粉、淀粉等腌制后，快速翻炒至熟。再加入菠萝块，淋上预先调制好的甜酸汁，快速翻炒均匀即可。

〖伍〗、沙拉与前菜：菠萝的清新之旅 菠萝的酸甜滋味，与沙拉中的蔬菜搭配，相得益彰。将菠萝切成小块，与青椒、洋葱、西红柿等蔬菜混合，淋上少许橄榄油和柠檬汁，一道清爽宜人的沙拉便新鲜出炉。菠萝的酸甜还能平衡辣味，在墨西哥沙拉中，菠萝与黑豆、玉米、墨西哥辣椒的碰撞，带来让人欲罢不能的味觉体验。

菠萝菜谱做法大全集菠萝的烹饪方法

〖壹〗、将牛肉和菠萝都适当切成块；葱姜切片待用。锅烧热，放油适量，把葱姜炝香，放入牛肉丁煸炒，烹入料酒，继续煸炒，待牛肉上色，添适量的鲜汤烧开，移小火慢烧，待肉烂时再下菠萝块，放入精盐、味精和少许白糖，烧熟即可。

〖贰〗、菠萝可以做菠萝咕咾豆腐、菠萝咕噜肉、菠萝炒肉、菠萝鱼、拔丝菠萝、菠萝汁等。菠萝咕咾豆腐的做法：材料：北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。做法：菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。

〖叁〗、制作菠萝汤：取新鲜菠萝500克，去皮后切成大片，随后再切成小片。将切好的菠萝片放入锅中，加入适量水，加热至煮沸约5分钟。随后加入150克白糖，搅拌均匀，再次煮沸后离火。将菠萝片捞出备用，汤汁自然冷却后，可放入冰箱冰镇。饮用时，取出适量汤汁，加入冰块，味道更佳。

菠萝煮粥的做法大全

菠萝银耳小米粥 准备菠萝、小米、银耳、枸杞；材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成至九成熟时放入菠萝块和枸杞。最后，将所有的食材熬煮五分钟左右即可出锅。

制作菠萝银耳小米粥，需准备菠萝、小米、银耳和枸杞。先将小米浸泡15分钟，然后将菠萝切块并浸泡在盐水或糖水中30分钟。下面，将小米和银耳放入电饭锅中，加入适量水开始熬煮。当银耳和小米煮至八至九成熟时，加入菠萝块和枸杞，继续熬煮约五分钟即可出锅。

菠萝小米粥的做法：准备材料：小米20克、菠萝2块、红枣5颗、枸杞0.5克；锅中加入适量水烧开；将洗过的小米倒入锅中熬至开花；放入切好的菠萝和红枣继续熬煮10分钟左右；放入枸杞熬煮5分钟左右，粥粘稠即可。

冰糖 适量 清新爽口菠萝粥的做法 淘洗大米，我们煮粥的比例一般是1：5，这个根据个人喜好调整就好～根据个人口味加入适量冰糖，放入电饭煲开始煮粥。煮粥的同时开始处理菠萝，切小块泡盐水。

苹果菠萝水果粥的做法步骤如下：苹果洗净去内核，切小块。菠萝每片切成6小块。葡萄干浸泡在红茶中，变软时捞出。锅中倒入奶油融解，放入苹果、菠萝和葡萄干略炒，再加入高汤5克煮开。最后，加入白米饭和水，改用小火煮约1分钟，并用盐和胡椒粉调味就可以了。

首先，做菠萝粥要准备好原料。菠萝、枸杞、大米（适量），菠萝去皮后，切成小块，需要注意的是一定要用盐水泡了才行，这样菠萝才会更加香甜。枸杞洗干净后，浸在水里，泡一会儿。准备工作这就完成了。然后是自作菠萝粥的过程了。第一 锅里放水，大米洗净后，倒入水里，将大米煮熟，煮烂。

菠萝做菜有哪些做法

菠萝好吃的做法有：菠萝炒饭、菠萝咕咾肉、菠萝鸡片、菠萝派、菠萝银耳羹、菠萝排骨、菠萝鸡翅等。菠萝是一种水果，它除了直接吃，还能做菜，多吃菠萝对于健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等有很好的作用。

沙拉与前菜：菠萝的清新之旅 菠萝的酸甜滋味，与沙拉中的蔬菜搭配，相得益彰。将菠萝切成小块，与青椒、洋葱、西红柿等蔬菜混合，淋上少许橄榄油和柠檬汁，一道清爽宜人的沙拉便新鲜出炉。菠萝的酸甜还能平衡辣味，在墨西哥沙拉中，菠萝与黑豆、玉米、墨西哥辣椒的碰撞，带来让人欲罢不能的味觉体验。

菠萝炒饭 - 食材：菠萝1个，米饭500克，适量油，胡萝卜半根，青豆50克，广式腊肠1根，盐3克，生抽20克，蒜末2克。- 做法：胡萝卜去皮切丁，腊肠切丁备用。菠萝切开1/3，取出菠萝肉切小块，用淡盐水浸泡。加热油锅，炒腊肠至出油，加入青豆、胡萝卜丁和蒜末翻炒。

菠萝怎么吃好吃_做法步骤?

菠萝切开，挖出果肉，浸泡盐水10分钟。 鸡脯肉切丁，腌制少许淀粉、料酒、胡椒粉。 胡萝卜切丁，香葱切末，菠萝沥水。 炒锅加油，热至五成热，加入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆翻炒。 炒香后加入鸡脯肉翻炒至变色，加入蚝油继续翻炒。

菠萝炒饭 - 主料：一个菠萝，适量米饭。- 调料：火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆。- 做法： 洗净菠萝，切开三分之一，挖出内部菠萝肉，留出菠萝容器。 热锅加油，先炒青豆、胡萝卜丁至微熟。 加入火腿丁、洋葱丁，再将米饭倒入锅中一起翻炒均匀。

将猪肉洗净切成块状，拌入鸡蛋、面粉；将拌好的猪肉放入锅中煎炸，至金黄色；将香葱、菠萝放入锅中翻炒，加番茄酱、菠萝汁；放入炒好的猪肉，加糖拌匀，即可出锅。菠萝排骨 原料 猪小排500克，菠萝200克，胡萝卜，西芹，白醋，糖。

做法：将里脊肉切成块 把青椒（还可以加红椒）、圆葱切片 把菠萝切块，用水泡上，放置一旁。把肉块放入盆中，加料酒、盐、五香粉，用手不断抓拌，直到抓至肉块粘稠，再放置半小时入味。加一个蛋黄拌匀，再分两次加入淀粉。锅中加宽油烧热，用筷子把一个一个肉块放入油锅中炸。

菠萝可以做什么菜

白菜菠萝卷 原料：菠萝、胡萝卜各1个，白菜叶200克。调料：白糖、白醋、盐各适量。做法： 煮沸后将糖水倒入容器中，加入白醋和菠萝汁拌匀。 菠萝、胡萝卜切丝，用开水焯一下，捞出控干，撒盐，用清水冲净，纱布挤干，放入制好的汤汁中泡3小时。

菠萝炒牛肉 牛肉200克，菠萝200克，适量精盐、味精、料酒、葱、姜。将牛肉和菠萝均切成块；葱姜切片备用。锅热后，倒入适量油，将葱姜爆香，放入牛肉煸炒，淋上料酒，继续炒至牛肉变色，加入适量鲜汤，转小火慢炖，待牛肉熟烂时加入菠萝块，调入精盐、味精和少许白糖，煮至熟透即可。

【菠萝咕咾肉】材料：五花肉、菠萝、香菜、胡萝卜、洋葱、芹菜叶、鸡蛋白、食盐、料酒、淀粉、番茄酱、白糖、白醋、油。做法： 肉切成两厘米左右方块，放入一点盐、料酒、1大匙淀粉、香菜根、洋葱、半个蛋清腌制一下，腌制1小时以上。 把胡萝卜、芹菜叶、洋葱、香菜根用少量的水煮5分钟。

菠萝烧鸡片 原料：鸡胸肉、菠萝、豆苗、黄瓜、红椒、油、白糖、番茄酱、料酒、醋、盐、淀粉、水淀粉、香油。做法：- 鸡胸肉、菠萝、黄瓜、红椒切片。- 鸡肉用少许淀粉、料酒腌制10分钟。- 热油锅，炒香黄瓜片、红椒片、菠萝片，加入白糖、番茄酱、醋、盐，炒至金红色。

酸辣凉拌菠萝 首先，将200克菠萝去皮切块，在盐水中浸泡15至30分钟，然后用清水冲洗干净，放入碗中。接着，加入适量的香菜、3个切好的小米椒、蒜末和姜末。再加入适量的盐和糖，搅拌均匀。所有食材混合后，即可享用。

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