白菜根怎么做好吃（白菜根的做法 白菜根怎么做）

大家好，关于白菜根怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于白菜根的做法 白菜根怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

白菜根怎么做才能好吃一些?

原料：白菜根1个，胡萝卜半根，干红辣椒3个，蒜瓣3枚，香菜1棵，白糖、生抽、香醋、味精、盐适量。白菜根和胡萝卜洗净切片，加盐拌匀后腌制1小时左右，用凉开水稍加冲洗后再挤干水分，加白糖、生抽、香醋和味精拌匀。蒜瓣拍扁后剁成碎末，干红辣椒切碎末，香菜切段。

三 白菜根炒牛肉这也是一道家常菜，非常经典的做法。白菜和牛肉相结合加上一点点的辣椒，光是颜色看上去就非常的令人心动，当然口感也是更好了。牛肉切丝然后加入生粉、姜丝、盐，料酒，抓匀放一旁腌制，再把白菜切丝青红辣椒切断就可以了。

第一步：将准备好的大块白菜根，切成小块状。第二步：将生姜、大蒜、泡椒都切成碎末，备用。第三步：用生抽、香醋、白糖、淀粉，还有适量清水，调一份酱汁。第四步：锅烧烫后，倒入食用油，热锅凉油，倒入生姜末、大蒜末、泡椒末，炒出香味。第五步：加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

白菜根必须要充分腌透才好吃，如果感觉没有腌透，可以再延长些腌制的时间。一般来说，腌制1小时左右，白菜根会被杀出许多水来。这时，可以把腌蔫了的白菜根挤干水分，滴点香油和香醋，就是一道清新下饭的小凉菜了。

鸡蛋炒大白菜根 1 把鸡蛋调好，倒进锅里。煎成小块块。装碗，待用。2 白菜根，洗干净，切成小条条。放在锅里炒。3 放上一小勺盐。大火，炒 4 放上一点鸡精。继续大火翻炒。5 把煎好的鸡蛋倒进去。6 放上一点鲍鱼汁。更鲜甜哦。7 色彩好看，营养又丰富。很下饭哦。

把白菜去掉根，直接放在阳光下晒至七成干。晒至七成干的白菜根放在大缸里面，100斤白菜放3斤盐。然后再找几个大的石头放在白菜上面。把他压紧。盖上缸盖。腌30天左右就可以了。腌好的白菜洗净，砌成小块。盖上几片冬笋，再挖上一勺猪油，丢进锅里蒸上片刻，特别的香。

白菜根怎么做好吃

原料：白菜根1个，胡萝卜半根，干红辣椒3个，蒜瓣3枚，香菜1棵，白糖、生抽、香醋、味精、盐适量。白菜根和胡萝卜洗净切片，加盐拌匀后腌制1小时左右，用凉开水稍加冲洗后再挤干水分，加白糖、生抽、香醋和味精拌匀。蒜瓣拍扁后剁成碎末，干红辣椒切碎末，香菜切段。

三 白菜根炒牛肉这也是一道家常菜，非常经典的做法。白菜和牛肉相结合加上一点点的辣椒，光是颜色看上去就非常的令人心动，当然口感也是更好了。牛肉切丝然后加入生粉、姜丝、盐，料酒，抓匀放一旁腌制，再把白菜切丝青红辣椒切断就可以了。

第一步：将准备好的大块白菜根，切成小块状。第二步：将生姜、大蒜、泡椒都切成碎末，备用。第三步：用生抽、香醋、白糖、淀粉，还有适量清水，调一份酱汁。第四步：锅烧烫后，倒入食用油，热锅凉油，倒入生姜末、大蒜末、泡椒末，炒出香味。第五步：加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

鸡蛋炒大白菜根 1 把鸡蛋调好，倒进锅里。煎成小块块。装碗，待用。2 白菜根，洗干净，切成小条条。放在锅里炒。3 放上一小勺盐。大火，炒 4 放上一点鸡精。继续大火翻炒。5 把煎好的鸡蛋倒进去。6 放上一点鲍鱼汁。更鲜甜哦。7 色彩好看，营养又丰富。很下饭哦。

腌白菜根的做法：白菜根洗净泥土，用刀削去外面的那层硬皮。然后用刀将其切成薄片或细条，再撒上一层细盐，拌匀后盖上盖子。腌制白菜根要选用比较新鲜的白菜根，水分越大的白菜根越好吃，腌制的过程中记得翻动几次，主要是为了腌的均匀些。

把白菜去掉根，直接放在阳光下晒至七成干。晒至七成干的白菜根放在大缸里面，100斤白菜放3斤盐。然后再找几个大的石头放在白菜上面。把他压紧。盖上缸盖。腌30天左右就可以了。腌好的白菜洗净，砌成小块。盖上几片冬笋，再挖上一勺猪油，丢进锅里蒸上片刻，特别的香。

白菜根怎么炒好吃

准备白菜根、葱、姜、蒜等食材。 将白菜根洗净，切成段或者块状。 热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。 放入白菜根煸炒，加入适量盐、鸡精等调味料。 加入适量清水，煮至白菜根变软即可。 出锅前可以加入少许生抽提鲜。

原料：白菜根1个，胡萝卜半根，干红辣椒3个，蒜瓣3枚，香菜1棵，白糖、生抽、香醋、味精、盐适量。白菜根和胡萝卜洗净切片，加盐拌匀后腌制1小时左右，用凉开水稍加冲洗后再挤干水分，加白糖、生抽、香醋和味精拌匀。蒜瓣拍扁后剁成碎末，干红辣椒切碎末，香菜切段。

白菜横着切丝，白菜帮子可以切的细一点，那样好炒，叶子可以切的宽一点，不然爱烂 准备一点麻辣香锅的底料，想吃肉的可以再切点肉 点火锅热不放油，然后把麻辣香锅的底料放进去，煸炒然后把白菜帮子 放进去，翻炒几下再放白菜叶子 菜炒到一定时候，放盐和少许酱油，即可出锅。

白菜根炒什么好吃

原料：白菜根1个，胡萝卜半根，干红辣椒3个，蒜瓣3枚，香菜1棵，白糖、生抽、香醋、味精、盐适量。白菜根和胡萝卜洗净切片，加盐拌匀后腌制1小时左右，用凉开水稍加冲洗后再挤干水分，加白糖、生抽、香醋和味精拌匀。蒜瓣拍扁后剁成碎末，干红辣椒切碎末，香菜切段。

白菜根、胡萝卜、干红辣椒、大蒜、香菜。玉米胚芽油、盐、糖、生抽、香醋、味精。做法：香辣白菜根 材料：白菜根、胡萝卜、干红辣椒、大蒜、香菜。玉米胚芽油、盐、糖、生抽、香醋、味精。

白菜根炒栗子是一道简单美味的家常菜，特别适合新手小白尝试。

白菜根炒大蒜不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。白菜根富含维生素C和纤维素等营养成分，有助于促进肠道蠕动和消化；而大蒜则富含硫化物和微量元素硒等，具有抗菌、抗炎和抗癌等多种功效。因此，经常食用这道菜有助于增强身体免疫力、预防疾病。

要制作木耳白菜根炒肉片，首先，你需要将白菜根洗净，然后切成薄片。下面，提前将木耳用清水泡发，这样可以使其更易烹饪，口感也更好。木耳的软嫩与白菜根的爽脆相得益彰。接着，处理肉片。取适量肉，加入适量淀粉，少许盐和鸡精进行调味，这样可以让肉片更加嫩滑，增添风味。

制作白菜根炒栗子是一道美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富。在制作过程中，掌握一些窍门可以让这道菜更加美味可口。以下是一些制作白菜根炒栗子的窍门：选材：选取新鲜的白菜根和栗子。白菜根要选取鲜嫩、无病虫害的，栗子则要选取个头均匀、色泽光亮、无霉变的。

关于白菜根怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。