基围虾的做法大全家常（基围虾的做法大全家常做法）

其实基围虾的做法大全家常的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解基围虾的做法大全家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享基围虾的做法大全家常的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

基围虾有哪些家常做法?

〖壹〗、清蒸基围虾 清蒸是最能保留基围虾原汁原味的做法。首先，将基围虾清洗干净，去掉虾线。然后，在虾背上划一刀，但不要切断。将虾摆放在盘中，可以撒上一些蒜末、姜末和葱花增加风味。接着，将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-7分钟，根据虾的大小调整时间。最后，出锅后淋上适量的热油和酱油即可。

〖贰〗、清蒸是最能保留基围虾原汁原味的做法。首先将基围虾洗净，去掉虾线，然后在虾背上划一刀，但不要切断。接着，将虾摆放在盘中，可以撒上适量的蒜末、姜末和葱花，再淋上一些料酒和生抽。将盘子放入蒸锅中，大火蒸大约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后，可以撒上一些蒸鱼豉油和热油，增加风味。

〖叁〗、番茄炖基围虾 材料：基围虾500克、番茄2个、姜丝适量、盐适量、糖适量、生抽适量、食用油适量。步骤：将番茄切块备用。基围虾清洗干净备用。热锅凉油，下入姜丝炒香，再加入番茄块翻炒至出汁。加入适量的水、盐、糖和生抽调味，大火烧开后转小火炖煮10分钟。放入基围虾继续炖煮5分钟即可。

基围虾有哪些简单的家常做法?

准备虾：购买回来的新鲜基围虾先用清水冲洗干净，去掉虾线。有些人喜欢保留虾头和虾壳以增加风味，但也可以根据个人喜好去头去壳。烧水：在锅中加入足够的水，放入姜片和葱段，加入适量的盐和料酒，大火烧开。煮虾：水开后，将基围虾放入锅中，用大火快速煮至虾体变色，通常只需要几分钟。

清蒸是最能保留基围虾原汁原味的做法。首先，将基围虾清洗干净，去掉虾线。然后，在虾背上划一刀，但不要切断。将虾摆放在盘中，可以撒上一些蒜末、姜末和葱花增加风味。接着，将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-7分钟，根据虾的大小调整时间。最后，出锅后淋上适量的热油和酱油即可。

清蒸是最能保留基围虾鲜美口感的做法。首先，将基围虾洗净，去掉虾线。在虾背上划一刀，但不要切断。然后，将虾摆放在盘中，可以撒上适量的盐和葱姜丝。将盘子放入蒸锅中，大火蒸大约5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。最后，出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

清蒸基围虾 这是最简单也是最能保留基围虾原汁原味的做法。将新鲜的基围虾洗净后，放入蒸盘中，加入适量的姜片和葱段，上锅蒸大约5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。出锅后，可以搭配蒜蓉酱油或者简单的醋蘸食。这种方法健康且保留了虾肉的鲜甜。

基围虾怎样烧的家常做法

步骤：将基围虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，用料酒和盐腌制10分钟。锅中加水，放入姜片和葱段，大火烧开后放入基围虾，煮至虾身变红即可捞出。将煮好的基围虾放入冰水中浸泡片刻，使其口感更加爽滑。特点：白灼基围虾保留了虾的原汁原味，口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜。

虾洗净，剪去长须，姜切片，小葱切段。 油锅烧热，爆香姜，放入虾炒至变红。 加入糖、酱油（老抽）和少许清水，转中火收汁。 汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，撒上小葱段即成。 家常炒基围虾 - 材料：基围虾、鸡蛋、黄瓜、葱、姜、蒜。

煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺.水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖。椒盐蒜蓉基围虾 用料：基围虾、葱姜蒜、青辣椒、红辣椒、椒盐粉。盐。做法：将基围虾洗净沥干水，开背去虾线。

洗净虾子，去掉虾线虾肠，剪去触角。锅干烧至冒烟，放油少许，干煸葱姜蒜椒至有香味。放进虾子翻炒，变成红色后，放入料酒、醋（少量）、生抽、耗油，继续翻炒。放入糖、盐各一勺，炒均匀后盖上锅盖焖。见到热气后揭开锅盖，翻炒几下，就可以出锅了。

基围虾有什么家常做法?

番茄炖基围虾 材料：基围虾500克、番茄2个、姜丝适量、盐适量、糖适量、生抽适量、食用油适量。步骤：将番茄切块备用。基围虾清洗干净备用。热锅凉油，下入姜丝炒香，再加入番茄块翻炒至出汁。加入适量的水、盐、糖和生抽调味，大火烧开后转小火炖煮10分钟。放入基围虾继续炖煮5分钟即可。

清蒸基围虾 - 材料：基围虾500克，葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。- 制作步骤： 基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。 虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。 蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

清蒸基围虾 清蒸是最能保留基围虾鲜美口感的做法之一。首先，将基围虾洗净，去掉虾线。在虾背上划一刀，但不要切断。接着，将虾摆放在盘中，可以撒上适量的盐和葱姜丝以去腥增香。将盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。

基围虾的家常做法有什么?

〖壹〗、清蒸是最能保留基围虾原汁原味的烹饪方法。将基围虾洗净，去掉虾线，放在盘中，可以加入适量的姜片和葱段以去除腥味。将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。出锅后，可以淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花即可。蒜蓉蒸基围虾 这种做法在清蒸的基础上增加了蒜蓉的香味。

〖贰〗、番茄炖基围虾 材料：基围虾500克、番茄2个、姜丝适量、盐适量、糖适量、生抽适量、食用油适量。步骤：将番茄切块备用。基围虾清洗干净备用。热锅凉油，下入姜丝炒香，再加入番茄块翻炒至出汁。加入适量的水、盐、糖和生抽调味，大火烧开后转小火炖煮10分钟。放入基围虾继续炖煮5分钟即可。

〖叁〗、清蒸是最能保留基围虾原汁原味的做法。将基围虾洗净，去掉虾线，放在盘中，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。出锅后，可以淋上一些热油和酱油，撒上葱花和香菜点缀，简单又美味。蒜蓉蒸基围虾 这种做法在清蒸的基础上增加了蒜蓉的香味。

基围虾可以做哪些美味的家常菜?

〖壹〗、虾仁炒饭：将基围虾去壳去虾线，切成虾仁。将虾仁与米饭、蔬菜一起炒制，是一道简单快捷的家常菜。虾球：将基围虾去壳去虾线，剁成泥，加入蛋白、淀粉和适量的调味料拌匀，然后捏成球状，炸至金黄。外酥里嫩，是非常受欢迎的小吃。

〖贰〗、白灼基围虾是广东地区常见的家常菜，做法简单，保留了虾的原汁原味。材料包括活基围虾1000克，生抽王100克，味精5克，葱米10克，姜米5克，清汤25克，黄酒10克，以及一盆白菊花冷开水。首先，将基围虾洗净，放入沸水中，加入适量的黄酒，煮至刚熟时捞出，装盘备用。

〖叁〗、辣炒基围虾 对于喜欢吃辣的人来说，辣炒基围虾是一个不错的选取。先将基围虾清洗干净，去掉虾线，然后用辣椒、蒜末、姜末等调料爆香，再加入基围虾翻炒，加入适量的盐、糖、酱油等调味料，快速炒至虾壳变色，虾肉紧实即可出锅。这样做出的基围虾鲜辣适口，非常开胃。

〖肆〗、白灼基围虾 材料：基围虾 500克 姜片 3-4片 料酒 1汤匙 酱油 适量（蘸料）蒜蓉 适量（蘸料）步骤： 虾处理干净，剪去虾须和虾脚。 锅中加水，放入姜片和料酒，烧开。 将虾放入沸水中，煮至虾变色（约2-3分钟），捞出沥干水分。 准备蘸料：酱油中加入蒜蓉，搅拌均匀。

〖伍〗、虾仁炒蛋：将基围虾去壳去肠线，切成虾仁，与打散的鸡蛋一起炒制，是一道家常菜，简单易做，老少皆宜。虾球：将基围虾制成球形，外裹面糊或面包糠，油炸至金黄色。虾球外酥里嫩，是一道受欢迎的小吃。虾仁意面：将虾仁与意大利面结合，加入番茄酱或者奶油酱，是一道西式快餐，适合喜欢西餐口味的朋友。

〖陆〗、这种做法保留了基围虾的原汁原味，鲜嫩可口。而且，白灼的做法能够凸显虾肉的鲜美，让人回味无穷。此外，白灼基围虾也是一道低油低盐的健康菜肴，非常适合现代人对健康饮食的追求。总的来说，白灼基围虾是一道简单易做又美味营养的家常菜。无论是作为主菜还是配菜，都能为餐桌增添一份色彩和风味。

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