五花肉做法大全家常做法大全（五花肉做法大全家常做法大全图片）

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于五花肉做法大全家常做法大全，五花肉做法大全家常做法大全图片这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

五花肉的六种做法

以下是五花肉的六种常见做法： 红烧五花肉：将五花肉切成厚片，煎至两面金黄后加入葱姜蒜炒香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、盐、水，煮沸后转小火慢炖至肉质酥烂，最后收汁即可。

- 制作方法：五花肉煮熟切片，黄瓜切片，与五花肉片混合，加入调料拌匀即可。 香烤五花肉：- 食材：五花肉、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉。- 制作方法：五花肉切片腌制，用锡纸包裹，放入预热烤箱中烤制，期间翻面并倒出油脂。

做法：五花肉放冰箱冷冻，切片后加入料酒、蚝油、海鲜酱搅拌均匀，撒入黑胡椒粉，冷藏腌制。锅底涂油，放入肉片煎至两面金黄，出锅装盘。【土豆烧五花肉】材料：五花肉、土豆、姜、红干辣椒、酱油、豆瓣酱、冰糖、食盐、食用油。做法：土豆、五花肉切块洗净，姜切片，红干辣椒切段。

酱爆五花肉 准备食材：去皮五花肉片250g，大蒜叶200g，蒜瓣3瓣，姜丝，郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺，老酱油半勺，生抽2勺，白糖1勺，白胡椒粉适量，水淀粉适量（1勺淀粉4勺水）。做法：- 大蒜叶切段，蒜瓣切碎。- 五花肉放入锅中煸炒至焦黄，煸出油（多余的油倒出炒青菜）。

五花肉比较好吃的6种做法

洋葱炒五花肉 食材：洋葱1个、绿辣椒3根、小葱1根、五花肉1块、蒜3粒、姜1块、盐1勺、生抽2勺胡椒粉1勺。做法：将洋葱剥去外皮，切成大片，用手掰散。五花肉切片，厚薄适中，绿辣椒洗净切斜段，小葱切段，生姜，大蒜切碎待用。

【凉拌五花肉】材料：五花肉、蒜、姜、细香葱、花椒、野山椒、八角、生抽、老抽、料酒、醋、白糖、香油、食盐、适量水。做法：五花肉煮沸后捞出晾凉，卷起用绳绑好，放入调料水煮30分钟。五花肉晾凉后解开绳子，切成薄片，码放在盘中。大蒜、野山椒切碎，加入调料调成汁，食用时沾取即可。

啤酒红烧肉：五花肉切块，与啤酒、葱、姜一同炖煮至熟烂，最后大火收汁。 辣椒豆腐干炒五花肉：五花肉切片，与尖辣椒、豆腐干、盐、料酒、味精、六月鲜一同煸炒。 农家小炒肉：五花肉切片，与红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽、剁椒、鸡精一同煸炒。

辣白菜炒五花肉 食材：五花肉250g、辣白菜200g、大蒜5瓣、料酒、白糖、酱油、白芝麻。步骤：- 五花肉切薄片，煎至金黄，加蒜瓣炒香。- 加辣白菜、调料翻炒，出锅前加白芝麻。 尖椒回锅肉 食材：尖椒、五花肉、蒜片、小红椒、姜。做法：- 五花肉煮至软，切片。

做法步骤：准备好所需材料，把五花肉有皮的一面，用火烤一下，再刮洗干净。五花肉比较好选用下五花肉，下五花肉是猪腹部的五花肉，下五花肉也称“软五花肉”，层层肥瘦相间，比例接近，吃起来不腻不柴。

五花肉的做法大全家常做法

〖壹〗、食材：尖椒、五花肉、葱姜。做法：- 尖椒切好，五花肉煎至出油，盛出。- 爆香葱姜，加豆瓣酱炒红油，加肉片、生抽、料酒、老抽，加尖椒炒熟。 家常回锅肉 食材：五花肉、洋葱、蒜苗、青椒、葱姜、花椒、料酒、豆瓣酱。做法：- 五花肉煮至软，切片。

〖贰〗、五花肉炒饭：将五花肉切成小块，用蒜末炒香，加入蔬菜和米饭炒熟即可。 红烧五花肉：将五花肉切成块状，用少许油将五花肉两面煎至微黄色，加入葱姜蒜爆炒，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、盐、水，小火烧至肉变软烂即可。

〖叁〗、红烧五花肉：先将五花肉切成大小适中的块状，放入冷水中焯水，去除血水。锅中加入适量油，热锅后放入五花肉煎至两面微黄。接着加入葱姜蒜爆炒，然后加入适量料酒、酱油、糖、盐、五香粉、八角等调料调味。最后加入适量清水，盖上锅盖慢炖煮约40分钟至肉变得酥烂即可。

五花肉的10种做法_家常五花肉怎样做比较好吃

〖壹〗、第3种：五花肉烧油豆腐 食材： 五花肉100克、油豆腐150克、大蒜叶1根、干辣椒（不辣的）4个、姜一小块、盐3克、生抽15毫升、糖2克、料酒10毫升 做法： 喜欢吃辣的童鞋，把干辣椒换成你喜欢的吧！油豆腐洗完一定要挤干水分。 五花肉切片，厚薄随意。姜切片。开火，锅内放油。

〖贰〗、材料：五花肉500克，板栗20克，姜适量，老抽2汤匙，料酒1汤匙，食盐少许，冰糖10克，小葱1根。做法：五花肉与板栗一同红烧，色泽诱人，口感鲜美。 梅菜扣肉 材料：五花肉750克，梅干菜100克，八角1枚，大蒜2瓣，料酒15毫升，生抽30毫升，老抽10毫升，白糖5克，水淀粉适量，食盐适量，色拉油适量。

〖叁〗、红烧五花肉是一道经典的中式菜肴。将五花肉切成块状，用油煸炒至微黄，加入姜蒜、酱油、糖等调料，慢炖至肉质酥烂，收汁后即可享用。这道菜色泽红亮，口感醇厚，深受食客喜爱。香煎五花肉则更注重肉质的香脆口感。

〖肆〗、红烧五花肉：先将五花肉切块，煮水去腥，再油煎至两面金黄。炒锅加油，爆姜蒜，加料酒、生抽、老抽、糖、鸡精和适量水，放入肉块，小火慢炖30分钟至肉软烂入味。

〖伍〗、五花肉的10种做法包括：红烧肉、回锅肉、东坡肉、粉蒸肉、梅菜扣肉、蒜泥白肉、韩式烤肉、五花肉烧土豆、脆皮五花肉和五花肉炖豆腐。红烧肉是五花肉最经典的做法之一。将五花肉切成块状，经过煸炒使肉块表面微黄，再加入糖色、酱油等调料炖煮，最后收汁使肉块裹满浓郁的酱汁，呈现出红亮的色泽。

五花肉的家常做法大全

五花肉炒饭：将五花肉切成小块，用蒜末炒香，加入蔬菜和米饭炒熟即可。 红烧五花肉：将五花肉切成块状，用少许油将五花肉两面煎至微黄色，加入葱姜蒜爆炒，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、盐、水，小火烧至肉变软烂即可。

红烧五花肉：先将五花肉切成大小适中的块状，放入冷水中焯水，去除血水。锅中加入适量油，热锅后放入五花肉煎至两面微黄。接着加入葱姜蒜爆炒，然后加入适量料酒、酱油、糖、盐、五香粉、八角等调料调味。最后加入适量清水，盖上锅盖慢炖煮约40分钟至肉变得酥烂即可。

五花肉的10种做法如下： 川味回锅肉：用五花肉切厚片，配以青蒜、油、盐、葱、姜、白糖和郫县豆瓣，热油爆香，加入肉片翻炒至卷边，下豆瓣酱、白糖翻炒，最后加入青蒜炒匀即可。 东坡肉：将五花肉切大块，与酱油、黄酒、冰糖、香葱、生姜一同放入高压锅中，压制炖煮至熟烂。

红烧五花肉 准备材料：五花肉500克，葱、姜、蒜适量，八角两颗，桂皮一小段，老抽、生抽、糖、盐、料酒各适量。

红烧五花肉 将五花肉切成块状，用开水烫一下，去除血水。锅中加入适量的油，将五花肉块两面煎至微黄色。加入姜片，葱段，料酒，冰糖，蚝油，酱油，生抽，盐和适量的清水，炖煮30分钟左右，直至五花肉酥烂入味。 酱猪肉拌面 五花肉切成丝，加入料酒和姜末腌制片刻。

五花肉有哪些做法?

以下是五花肉的六种常见做法： 红烧五花肉：将五花肉切成厚片，煎至两面金黄后加入葱姜蒜炒香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、盐、水，煮沸后转小火慢炖至肉质酥烂，最后收汁即可。

凉拌五花肉：将五花肉煮熟后切片，搭配特制的料汁食用，清爽开胃，适合夏季食用。水煮五花肉：将五花肉与花椒、大料等香料一起煮制，然后切片沾料汁食用，简单方便，味道鲜美。五花肉土豆焖饭：将五花肉与土豆块一起焖煮，使米饭充分吸收肉汁和土豆的香味，是一种创新的烹饪方式。

红烧五花肉 材料：五花肉500克，生姜3片，大葱1根，八角2颗，桂皮1小块，香叶2片，干辣椒适量，冰糖适量，生抽、老抽各适量，料酒适量，盐适量。步骤：切块焯水：将五花肉切成约4厘米见方的大块，放入冷水锅中，加入姜片、料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出五花肉沥干水分。

这只是其中一部分做法。红烧五花肉：将五花肉切成块状，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖等调料，烧至肉熟软入味，汁浓色红。煎五花肉：将五花肉切成薄片，放入热锅中煎至两面金黄，撒上盐和孜然粉，口感香脆。

五花肉三种做法 葱豉回锅肉 原料：五花肉 做法：把五花肉放入水中煮至八成熟，取出切片，备用；锅里放油，下五花肉煮至出油，再加豆豉炒香，最后放葱段，加辣椒、盐、老抽即可。五花肉三种做法 香芋红烧肉 原料：五花肉、荔浦芋。

五花肉是一种经典的猪肉制品，它有很多种美味的做法，以下是几种常见的： 红烧五花肉：先将五花肉煮熟，切成块状，用油爆香葱姜蒜，加入料酒、酱油、糖、盐、八角等调味料煮开，再将五花肉放入翻炒均匀，用小火煮至入味即可。

五花肉的几种做法

以下是五花肉的六种常见做法： 红烧五花肉：将五花肉切成厚片，煎至两面金黄后加入葱姜蒜炒香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、盐、水，煮沸后转小火慢炖至肉质酥烂，最后收汁即可。

凉拌五花肉：将五花肉煮熟后切片，搭配特制的料汁食用，清爽开胃，适合夏季食用。水煮五花肉：将五花肉与花椒、大料等香料一起煮制，然后切片沾料汁食用，简单方便，味道鲜美。五花肉土豆焖饭：将五花肉与土豆块一起焖煮，使米饭充分吸收肉汁和土豆的香味，是一种创新的烹饪方式。

【凉拌五花肉】材料：五花肉、蒜、姜、细香葱、花椒、野山椒、八角、生抽、老抽、料酒、醋、白糖、香油、食盐、适量水。做法：五花肉煮沸后捞出晾凉，卷起用绳绑好，放入调料水煮30分钟。五花肉晾凉后解开绳子，切成薄片，码放在盘中。大蒜、野山椒切碎，加入调料调成汁，食用时沾取即可。

五花肉的10种做法如下： 川味回锅肉：用五花肉切厚片，配以青蒜、油、盐、葱、姜、白糖和郫县豆瓣，热油爆香，加入肉片翻炒至卷边，下豆瓣酱、白糖翻炒，最后加入青蒜炒匀即可。 东坡肉：将五花肉切大块，与酱油、黄酒、冰糖、香葱、生姜一同放入高压锅中，压制炖煮至熟烂。

五花肉25种经典做法

腐乳红烧肉：腐乳为五花肉增添特别风味，红烧后更加美味。1 蕨菜红烧肉：五花肉与蕨菜搭配红烧，营养丰富，口感独特。1 小炒五花肉：五花肉与干辣椒、葱、姜等调料快炒，香辣可口。1 凉拌五花肉：五花肉煮熟后切片凉拌，清爽开胃。1 五花肉焖豆腐：五花肉与豆腐一起焖煮，豆腐吸收肉汁更加美味。

酱香五花肉 材料：姜、葱、五花肉、桂皮、砂糖、豆瓣酱、生抽、老抽 做法： 姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。 开水入五花肉，大火煮开10分钟，撇去浮沫捞出。 五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮、姜丝。 砂糖放小碗中，加豆瓣酱、生抽、老抽、加清水拌匀，入电饭锅中。

梅菜扣肉：作为广东菜的经典之一，梅菜扣肉使用优质的五花肉和咸梅菜，或使用陈皮，味道鲜美，开胃可口。 酱烧肉：这道京津地区的特色小吃，将大块五花肉与酱油、糖、料酒和姜片等调料一起慢火烧制，口感醇厚，咸甜适中。

锅中无需放油，直接放入五花肉块，煎至四面金黄。将五花肉推到过的一侧，加入蒜瓣，用五花肉煎出的油，将大蒜煎制金黄后盛出备用。在五花肉中加入生抽、老抽、料酒、桂皮、大料、干辣椒、干花椒搅拌均匀。最后加入冰糖和热水，盖上锅盖，中小火炖煮40分钟左右。

梅菜扣肉： 梅菜扣肉是一道广东菜中经典的菜品之一，它选用优质五花肉与咸梅菜搭配，味道鲜美可口，而且还能起到开胃的作用。 酱烧肉： 酱烧肉是一道京津小吃，用大块的五花肉垫在蒸锅里，再加上酱油、糖、料酒、姜片等调料慢火烧制，其口感醇香，咸甜适中。

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