白菜水饺的做法（白菜水饺的做法怎么做）

大家好，关于白菜水饺的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白菜水饺的做法怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

大白菜水饺的做法

〖壹〗、将大白菜洗净切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出水分备用。将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。将腌制好的大白菜丝加入猪肉馅中，搅拌均匀。包饺子。

〖贰〗、配料：面粉适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺；娃娃菜一颗清洗干净备用，葱姜切碎备用，娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起，打好的猪肉馅放到切好的菜的盆里。

〖叁〗、主料：黑猪肉500克、蚝油1大勺、大白菜6片、生抽1大勺、花椒油3~5滴、食用盐6克、胡椒粉少许、食用油2大勺。辅料：调味汁适量。黑猪肉用清水冲洗并沥干水分，然后用刀切小块，再剁成肉馅，尽量剁碎些，剁好后装入干净的大盆中。

〖肆〗、首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中，在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗，我们将其从中间分开。然后用刀将其剁碎剁成小块儿放入盆中。在里面放入一勺的精盐给白菜杀水，这样做出来的白菜水饺就不会出水了。

大白菜水饺做法

〖壹〗、将大白菜洗净切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出水分备用。将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。将腌制好的大白菜丝加入猪肉馅中，搅拌均匀。包饺子。

〖贰〗、配料：面粉适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺；娃娃菜一颗清洗干净备用，葱姜切碎备用，娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起，打好的猪肉馅放到切好的菜的盆里。

〖叁〗、主料：黑猪肉500克、蚝油1大勺、大白菜6片、生抽1大勺、花椒油3~5滴、食用盐6克、胡椒粉少许、食用油2大勺。辅料：调味汁适量。黑猪肉用清水冲洗并沥干水分，然后用刀切小块，再剁成肉馅，尽量剁碎些，剁好后装入干净的大盆中。

〖肆〗、白菜水分大，做馅容易出水，一个有效的方法（适用于各种蔬菜），只要加入适量盐，在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀，这样子拌的馅不易出水，而且营养不会流失的。还有大白菜不宜切得太碎。准备食材。肉末放在容器内加料酒，盐，蚝油，白糖和葱搅拌到有韧劲。

猪肉白菜水饺怎么调馅

大白菜猪肉水饺这么做才好吃，白菜猪肉馅这么调，做出来的水饺很好吃，教你一个小技巧，白菜不出水，猪肉没腥味。

准备食材。肉末放在容器内加料酒，盐，蚝油，白糖和葱搅拌到有韧劲。白菜洗净切碎，加入盐腌制15分钟 挤掉多余水分，放入肉馅中。将白菜，肉末搅拌到有韧劲即可。

把猪肉剁碎，放一旁备用。白菜洗干净后，用刀把白菜帮片薄。把白菜片好后切成小碎块。白菜切好后放点食盐，用温水浸泡10—15分钟，把白菜里面的水份释放出来，之后捞起白菜攥干水份。生姜切碎。大葱切碎。

首先，将洗净的白菜切成长短均匀的段落，然后切成细丁。将切好的白菜丁放在干净的纱布中，轻轻挤出多余的水分备用。接着，将猪肉剁成细腻的肉馅。在肉馅中加入适量的盐、料酒、生抽和蚝油，然后沿着同一方向持续搅拌，使调味均匀融入肉馅。

将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。大白菜洗净切碎后，用油拌匀。将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。

白菜猪肉水饺的家常做法

〖壹〗、白菜掰下叶子，清洗干净备用；锅中加清水烧开，把白菜叶子下入锅中焯水一分钟，然后捞出来过一下凉水。

〖贰〗、食材：面粉，瘦猪肉，白菜，酱油，香油，姜，葱，精盐，醋，清水适量。先将面用水调成面团，揉匀放置半小时待用。猪肉剁成肉泥，加入香油和酱油。白菜洗净，剁成碎末，挤去水分，姜、葱切成碎末，一同放入肉馅中，加盐调匀即成馅料。把面团揉成细长圆形，分成一份一份的。

〖叁〗、大白菜200克，猪肉馅300克，饺子皮200克，香菇50克，姜50克，食盐3勺，味精3克，水适量。把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水，所以控干水份也很重要。把白菜剁碎，在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀，这样处理是为了把白菜的水份煞出来。

〖肆〗、饺子皮750克，白菜1000克，猪肉馅400克，花生油2汤匙，盐3茶匙，葱末适量，酱油2汤匙，姜粉1茶匙。 准备猪肉馅、葱末和白菜。猪肉馅比较好选取肥瘦相间的，比例约为三分肥七分瘦。选取胶州大白菜时，只用白菜帮部分。 将白菜洗净，用擦床擦成碎末，然后放入2勺盐，以杀出白菜的水分。

猪肉白菜水饺的做法

〖壹〗、食材：面粉，瘦猪肉，白菜，酱油，香油，姜，葱，精盐，醋，清水适量。先将面用水调成面团，揉匀放置半小时待用。猪肉剁成肉泥，加入香油和酱油。白菜洗净，剁成碎末，挤去水分，姜、葱切成碎末，一同放入肉馅中，加盐调匀即成馅料。把面团揉成细长圆形，分成一份一份的。

〖贰〗、白菜掰下叶子，清洗干净备用；锅中加清水烧开，把白菜叶子下入锅中焯水一分钟，然后捞出来过一下凉水。

〖叁〗、大白菜200克，猪肉馅300克，饺子皮200克，香菇50克，姜50克，食盐3勺，味精3克，水适量。把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水，所以控干水份也很重要。把白菜剁碎，在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀，这样处理是为了把白菜的水份煞出来。

〖肆〗、白菜水分大，做馅容易出水，一个有效的方法（适用于各种蔬菜），只要加入适量盐，在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀，这样子拌的馅不易出水，而且营养不会流失的。还有大白菜不宜切得太碎。准备食材。肉末放在容器内加料酒，盐，蚝油，白糖和葱搅拌到有韧劲。

〖伍〗、将出水的白菜挤干水分，以免饺子馅太湿。姜洗净，剁成姜末；大葱洗净，切成葱花。将猪肉馅放入大碗中，加入姜末、葱花、生抽、老抽、盐、鸡精、花椒粉和香油，搅拌均匀，顺一个方向搅打至肉馅上劲。将挤干水分的白菜丝加入肉馅中，继续搅拌均匀，使白菜和肉馅充分混合。

〖陆〗、白菜猪肉水饺是家常菜中常见的一种，口感独特，做法简单易学。，我就来分享一下制作白菜猪肉水饺的详细步骤。

白菜饺子怎么做好吃

白菜水分去除后放入肉馅里。步骤9：把白菜和肉馅充分的搅拌均匀。步骤10：较后再加入豆油50毫升。（油可以锁住菜和肉馅的水分，这样饺子馅吃起来才会更加滑嫩。）步骤11：搅拌均匀后，肉馅放入冰箱冷藏几分钟。（肉馅放在冰箱冷藏也是调饺子馅儿重要的一个步骤，这样做出来的饺子馅儿会比较美味。

备料。白菜洗干净切碎备用。大葱剥皮切碎备用。木耳洗干净切碎备用。肉馅放入大葱，胡椒粉，姜粉，盐，生抽，老抽，油。拌匀备用。拌好的肉馅，木耳，白菜。搅匀白菜肉馅就做好了。

把白菜洗净控干水份，剁碎，白菜要尽量剁得细一些，然后加少许盐拌匀腌制5分钟，把白菜的水份杀出来。葱和姜切末儿。将白菜的水份攥干，杀出来的水备用。

首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中，在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗，我们将其从中间分开。然后用刀将其剁碎剁成小块儿放入盆中。在里面放入一勺的精盐给白菜杀水，这样做出来的白菜水饺就不会出水了。

大白菜水饺馅的做法

大白菜水饺馅的做法：材料：大白菜500克猪肉馅500克葱姜末适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量步骤：将大白菜洗净切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出水分备用。将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。

首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中，在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗，我们将其从中间分开。然后用刀将其剁碎剁成小块儿放入盆中。在里面放入一勺的精盐给白菜杀水，这样做出来的白菜水饺就不会出水了。

准备材料：将大白菜洗净后切成细丝，放入大碗中，加入适量的食盐拌匀，静置10分钟左右，让大白菜出水。青蒜或大葱洗净后切成细末，生姜剁成姜末备用。挤水：10分钟后，用手挤压大白菜丝，尽量挤出多余的水分，这一步很重要，可以防止饺子馅太湿，影响口感和包制。

主料：黑猪肉500克、蚝油1大勺、大白菜6片、生抽1大勺、花椒油3~5滴、食用盐6克、胡椒粉少许、食用油2大勺。辅料：调味汁适量。黑猪肉用清水冲洗并沥干水分，然后用刀切小块，再剁成肉馅，尽量剁碎些，剁好后装入干净的大盆中。

配料：面粉适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺；娃娃菜一颗清洗干净备用，葱姜切碎备用，娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起，打好的猪肉馅放到切好的菜的盆里。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。