蛋糕简单做法（鸡蛋蛋糕简单做法）

各位老铁们好，相信很多人对蛋糕简单做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蛋糕简单做法以及鸡蛋蛋糕简单做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

最近简单的蛋糕做法

鸡蛋羹蛋糕（简易版）材料准备 鸡蛋2 - 3个 适量的盐 温水（鸡蛋液的5 - 2倍量）少许香油（可根据个人口味添加）制作步骤 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用打蛋器或者筷子搅拌均匀，尽量让蛋清和蛋黄充分混合。

蛋糕粉一袋，约为500克。 牛奶250毫升。 白糖100克。 鸡蛋3个。 植物油50毫升。步骤：先将三个鸡蛋打入碗中，用打蛋器或筷子将鸡蛋搅拌均匀。 加入100克白糖，继续搅拌。 加入50毫升植物油，再次搅拌。 加入250毫升牛奶，继续用打蛋器或筷子搅拌均匀。

蛋黄中加入20克糖，加油和水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。蛋白打散，分次加入几滴白醋，两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。挑少量蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟即可。

椰香玛德琳 材料：鸡蛋 2 个，低筋面粉 65 克，白糖 20 克，椰汁 15 克，玉米油 15 克。做法： 把鸡蛋和白糖一起放到打蛋盆里，用打蛋器打发到提起打蛋器滴落的蛋液，痕迹不会马上消失就可以了。 把打发的蛋液里加入椰汁和玉米油拌匀。

首先，将5个鸡蛋从冰箱中取出，使其回温。接着，将蛋黄和蛋白分别倒入两个干净、干燥且无油的碗中。为了方便操作，可以逐个将鸡蛋打在小碟子里再进行分离。随后，称量出所需的细砂糖重量。将20克砂糖加入到蛋黄中，用打蛋器轻轻搅拌均匀。在打发蛋白的初期，加入少量白醋以帮助蛋白稳定。

以下是一个简单的基础蛋糕做法，适合新手操作。这个蛋糕不需要复杂的材料，步骤也很简单，口感松软可口。

蛋糕最简单的做法

鸡蛋羹蛋糕（简易版）材料准备 鸡蛋2 - 3个 适量的盐 温水（鸡蛋液的5 - 2倍量）少许香油（可根据个人口味添加）制作步骤 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用打蛋器或者筷子搅拌均匀，尽量让蛋清和蛋黄充分混合。

椰香玛德琳 材料：鸡蛋 2 个，低筋面粉 65 克，白糖 20 克，椰汁 15 克，玉米油 15 克。做法： 把鸡蛋和白糖一起放到打蛋盆里，用打蛋器打发到提起打蛋器滴落的蛋液，痕迹不会马上消失就可以了。 把打发的蛋液里加入椰汁和玉米油拌匀。

最简单的电饭煲蛋糕做法如下：材料： 鸡蛋：3个 低筋面粉：100克 白糖：80克 牛奶：50毫升 食用油：30毫升 柠檬汁或白醋：几滴（可选，用于去腥）步骤： 分离蛋清和蛋黄：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放入两个干净的碗中。

蛋糕怎么做简单又好吃

微波加热：将马克杯放入微波炉中，高火加热1 - 2分钟。具体时间可以根据微波炉的功率适当调整。加热完成后，取出马克杯，蛋糕会稍微膨胀，表面可能会有些微裂，这是正常现象。装饰（可选）：可以在蛋糕表面撒上一些巧克力碎、坚果碎或者淋上一些酸奶作为装饰。从而加热蛋糕面糊。

做法：先把草莓和糖一起熬煮，直到变成像番茄酱那样浓稠的草莓酱。另一边，淡奶油加上糖粉和朗姆酒，打发到8成左右，然后把草莓酱和草莓粒拌进去。

蛋清分离。『2』加白砂糖，打发。『3』加玉米油、牛奶3个、蛋黄，打散。『4』倒入低筋面粉，打至光滑无颗粒。『5』加抹茶粉，搅拌至顺滑。『6』加低筋面粉，搅拌至顺滑。『7』奶泡分几次倒入，搅拌至顺滑。『8』倒入蛋糕磨具。『9』震出气泡。『10』放入烤箱，即可。

将面粉放在盆中，打入鸡蛋，加入适量的糖，倒入牛奶，用工具搅拌均匀，打成面浆。将油加热后倒入电饭煲内，摇晃锅底使油均匀分布在锅的四周。插上电源，待锅身热后，将调好的面浆倒入电饭煲内，盖上盖子。等电饭煲煮饭键跳起后，改用保温方式焖五分钟。

简单的蛋糕做法

食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉。在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3）搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀。分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。搅拌好面糊。

食材料：电饭锅，筷子，盘子适量，糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉适量。准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶，糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。还有一勺子糖。

蛋黄中加入20克糖，加油和水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。蛋白打散，分次加入几滴白醋，两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。挑少量蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟即可。

步骤包括：预热烤箱至180℃，将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，搅打至泛白并成厚乳沫状，加入适量脱脂淡奶，稍加拌匀，再加入溶化的白脱油，拌匀，倒入蛋糕圈，烤约30分钟，蛋糕熟透后取出，冷却后即可使用。

在家做蛋糕简单做法 材料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油。工具：筷子或者打蛋器。准备三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别放在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。用打蛋器将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打。

蛋清要分离，其中蛋清、蛋黄分开装，容器不能沾一点水。打发蛋清，这是最重要的步骤。容器一点儿水都不能有，滴2-3滴白醋，先用电动打蛋器低速打发至有小泡泡，然后再放20g糖分三次打发，最后打发至指尖状。蛋黄、牛奶和油一起搅拌均匀，再加入面粉做蛋糊。

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