红枣山药排骨汤的做法（山药红枣排骨汤家常的做法）

本篇文章给大家谈谈红枣山药排骨汤的做法，以及山药红枣排骨汤家常的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

山药红枣排骨汤

〖壹〗、准备食材：排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量；调料：料酒，盐各适量；把排骨凉水下锅，再放入1勺料酒除腥，大火烧开后撇去浮沫，然后把排骨捞出 将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中，再倒入一大碗温水。

〖贰〗、排骨：500克 山药：300克 红枣：10颗 姜块：3片 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 排骨用料酒浸泡片刻，然后用清水冲洗干净，以去除血水和腥味。 锅中加入足够的清水，煮沸后放入排骨，再加入姜块，煮沸后撇去浮沫，继续煮沸2分钟。

〖叁〗、原料：山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

〖肆〗、先将猪排骨放进锅中，加入足够的水煮沸，撇去浮沫。然后将排骨捞出备用。 山药去皮切块，红枣洗净，姜切片备用。 取另一锅，加入清水，将煮过的排骨、山药、红枣和姜片放入，加入适量的料酒。 大火煮沸后，转小火炖煮1个小时，使排骨和山药的营养成分充分溶解入汤中。

〖伍〗、在繁忙的生活中，一碗热腾腾的山药红枣排骨汤不仅能暖胃，更能滋养身心。这道汤品融合了山药的绵软、红枣的甘甜和排骨的鲜美，不仅口感丰富，更有着诸多养生功效。健脾胃，助消化：山药富含淀粉酶和多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

〖陆〗、将汤装入碗中，热腾腾的山药红枣排骨汤就可以享用了。烹饪技巧与注意事项：排骨选取新鲜且带有一定肉量的，这样炖出的汤味道更鲜美。焯水是去除排骨中血水和杂质的关键步骤，不可省略。山药切片后要放入清水中浸泡，防止氧化变黑。炖煮时使用小火，可以使排骨更加入味，汤色也更为清澈。

山药红枣排骨汤最正宗的做法

原料：山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

先将猪排骨放进锅中，加入足够的水煮沸，撇去浮沫。然后将排骨捞出备用。 山药去皮切块，红枣洗净，姜切片备用。 取另一锅，加入清水，将煮过的排骨、山药、红枣和姜片放入，加入适量的料酒。 大火煮沸后，转小火炖煮1个小时，使排骨和山药的营养成分充分溶解入汤中。

排骨剁小块洗净，飞水捞出待用；山药去皮切块，飞水待用；汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。

山药红枣排骨汤的做法

〖壹〗、准备食材：排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量；调料：料酒，盐各适量；把排骨凉水下锅，再放入1勺料酒除腥，大火烧开后撇去浮沫，然后把排骨捞出 将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中，再倒入一大碗温水。

〖贰〗、排骨用料酒浸泡片刻，然后用清水冲洗干净，以去除血水和腥味。 锅中加入足够的清水，煮沸后放入排骨，再加入姜块，煮沸后撇去浮沫，继续煮沸2分钟。 将煮沸后的排骨捞出，用清水冲洗干净备用。 山药去皮，切成适当大小的块状。 红枣用清水浸泡片刻，以去除杂质。

〖叁〗、做法： 山药去皮后切成小方块；排骨清洗干净后，用沸水焯水以去除血水备用。 在锅中加入足量清水，待水煮沸后，放入排骨炖煮30分钟。随后加入山药和红枣，继续煮5到10分钟。 快要煮好的时候，加入姜片，根据个人口味加入适量的盐调味，再稍微煮一下即可享用。

〖肆〗、原料：山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

〖伍〗、做法： 排骨洗净后切成小块，放入开水锅中焯水一下，捞出洗净备用。 山药去皮后切成小段。 将锅中加入清水，放入排骨、山药、红枣和姜片。 大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮1个小时。 汤煮好后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。

红枣山药排骨汤的做法

准备食材：排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量；调料：料酒，盐各适量；把排骨凉水下锅，再放入1勺料酒除腥，大火烧开后撇去浮沫，然后把排骨捞出 将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中，再倒入一大碗温水。

做法： 山药去皮后切成小方块；排骨清洗干净后，用沸水焯水以去除血水备用。 在锅中加入足量清水，待水煮沸后，放入排骨炖煮30分钟。随后加入山药和红枣，继续煮5到10分钟。 快要煮好的时候，加入姜片，根据个人口味加入适量的盐调味，再稍微煮一下即可享用。

排骨用料酒浸泡片刻，然后用清水冲洗干净，以去除血水和腥味。 锅中加入足够的清水，煮沸后放入排骨，再加入姜块，煮沸后撇去浮沫，继续煮沸2分钟。 将煮沸后的排骨捞出，用清水冲洗干净备用。 山药去皮，切成适当大小的块状。 红枣用清水浸泡片刻，以去除杂质。

原料：山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

排骨剁小块洗净，飞水捞出待用；山药去皮切块，飞水待用；汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。山药性平味甘，含有淀粉、维生素C等成分，具有清虚热、固肠胃的作用。

红枣山药排骨汤的家常做法

准备食材：排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量；调料：料酒，盐各适量；把排骨凉水下锅，再放入1勺料酒除腥，大火烧开后撇去浮沫，然后把排骨捞出 将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中，再倒入一大碗温水。

排骨用料酒浸泡片刻，然后用清水冲洗干净，以去除血水和腥味。 锅中加入足够的清水，煮沸后放入排骨，再加入姜块，煮沸后撇去浮沫，继续煮沸2分钟。 将煮沸后的排骨捞出，用清水冲洗干净备用。 山药去皮，切成适当大小的块状。 红枣用清水浸泡片刻，以去除杂质。

- 山药250克 - 红枣15颗 - 姜片适量 - 清水适量 - 盐适量 做法： 排骨洗净后切成小块，放入开水锅中焯水一下，捞出洗净备用。 山药去皮后切成小段。 将锅中加入清水，放入排骨、山药、红枣和姜片。 大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮1个小时。

原料：山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

红枣用清水洗净表面的灰尘。如果喜欢无核的红枣，可以用刀切开去核。 炖煮汤底 锅中加入适量清水，放入处理好的排骨和姜片。大火烧开后转小火，慢炖30分钟左右，使排骨肉质开始变得酥软，汤汁也更加浓郁。 加入配料 将泡好的山药片和红枣加入汤中，继续炖煮。

先将猪排骨放进锅中，加入足够的水煮沸，撇去浮沫。然后将排骨捞出备用。 山药去皮切块，红枣洗净，姜切片备用。 取另一锅，加入清水，将煮过的排骨、山药、红枣和姜片放入，加入适量的料酒。 大火煮沸后，转小火炖煮1个小时，使排骨和山药的营养成分充分溶解入汤中。

山药红枣排骨汤的家常做法有哪些?

〖壹〗、山药：300克 红枣：10颗 枸杞：适量 姜片：几片 盐：适量 清水：适量 做法：将排骨洗净，切成适当大小的块。为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，捞出后再用清水冲洗干净。山药去皮，切成滚刀块或者厚片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。红枣和枸杞提前用水泡发，去除杂质。

〖贰〗、排骨剁小块洗净，飞水捞出待用；山药去皮切块，飞水待用；汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。

〖叁〗、制作山药排骨汤的时候需要准备好食材，需要我们准备好排骨600克、党蔘10钱、枸杞10钱、红枣25颗、生姜25片、米酒和盐适量。

〖肆〗、排骨一根，切小块，放一勺盐和一小勺生粉抓匀腌制半小时。淮山削皮，切块，然后放入水中泡着，加入一点白醋防止氧化变色。一小块姜拍碎，一根胡萝卜去皮，切成滚刀块，另外准备几颗红枣。锅里放水，放入排骨，倒入一点料酒，大火烧开，撇去浮沫。倒出排骨洗干净，沥干水。

〖伍〗、山药的做法大全家常菜30种第1种：红枣山药排骨汤主料：排骨、山药、枸杞、红枣辅料：生姜、大蒜、盐、白糖做法：上好的排骨切好，准备焯水。水烧开，把切好的排骨倒入，烧开30秒，把猪肉的血水焯掉，沥干放着准备炒。切好的生姜和大蒜准备待用，大蒜适量多点也没事儿的。

〖陆〗、用料：排骨1根、玉米1个、食盐适量、姜1块、水适量、料酒适量、山药1根、胡萝卜1根、红枣1小把、枸杞适量。步骤：所有食材备好，排骨我是提前让卖肉的师傅给斩好了。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。