荷花的做法（荷花的做法 手工）

大家好，如果您还对荷花的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享荷花的做法的知识，包括荷花的做法 手工的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

新鲜荷叶的家常吃法大全

新鲜荷花的吃法及做法大全如下： 酥炸荷花 - 食材：荷花、鸡蛋、面粉、料酒 - 做法： 选取未完全开放的荷花苞，轻轻剥下花瓣，用盐水洗净。 碗中打入两个鸡蛋，加入两勺面粉，调入适量盐和清水，搅拌成细腻面糊，无颗粒。 热油锅至五成热，将花瓣挂上面糊，逐一放入油中炸至金黄。

除了可以将荷叶用来煮粥之外，还可以用它来制作饮料。新鲜的荷叶尖泡成茶非常爽口，带有淡淡的清香。制作方法很简单，将新鲜荷叶尖洗净后切成小块，然后用开水冲泡即可。如果喜欢口感浓郁些，还可以加入一些薄荷叶或柠檬片。荷叶茶有很多功效，包括清热解毒、减肥美容等等。

除了上述的几种吃法外，新鲜荷花的做法还有许多创新尝试。比如炸荷花瓣、荷叶炖冬瓜鸭肉等，都展现了荷花的食用魅力。在烹饪过程中，值得注意的是：由于荷花的花瓣较为娇嫩，清洗时要轻柔；炒制时要控制火候和时间，以保持其鲜嫩口感。

荷叶烧饭是一道充满香气和特色的美食，它结合了荷叶的清香和米饭的醇厚，再加上各种配料的鲜美，形成了一道独特的家常菜。

新鲜荷叶2张 菜谱做法：准备大米，荷叶（荷叶做背景拍的照片）。先把大米洗净。荷叶洗净，撕碎，一部分铺在电饭煲底部。倒入洗净的大米和饮用水（约800毫升）。再把剩余的荷叶盖在水面上。

炸荷花的家常做法有哪些?

〖壹〗、准备新鲜荷花花瓣，用清水冲洗干净，去除杂质和花蕊，沥干水分备用。在一个大碗中，将面粉、淀粉按照1：1的比例混合均匀，然后加入一个鸡蛋，搅拌均匀。加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味可以适量增减。将荷花花瓣逐一放入面糊中，使其均匀裹上面糊。

〖贰〗、荷花花瓣洗净，放入冰块中保持鲜嫩。 酱油和芥末按个人口味调制成蘸料。 将荷花花瓣蘸上蘸料即可食用。 泰酱荷花卷 - 食材：荷花花瓣、鸡蛋、泰酱、面粉、油 - 做法： 荷花花瓣洗净，鸡蛋、面粉、泰酱调制成面糊。 热锅凉油，倒入面糊，摊成薄饼，烙至两面微黄。

〖叁〗、新鲜荷花的家常吃法为酥炸荷花，食材荷花、鸡蛋、面粉、料酒，做法如下：准备几朵荷花苞，轻轻地用手一片片地剥下来，用淡盐水清洗干净。下面调制面糊，碗中打入2个鸡蛋，加入2勺面粉，再加适量的食盐和清水，搅拌成细腻无颗粒的面糊，一定要搅开，不能有小疙瘩。

〖肆〗、荷花能吃，下面有1种做法 “软炸荷花”是一款取材新奇，成菜美观的菜式。采用鲜荷花的花瓣漂净，裹上蛋清糊炸后，撒上胭脂糖而成。成菜颜色淡雅，白里透红，食之酥软芳香，甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。 主料：大白荷花5朵，约150克。

油炸莲花怎样做较好吃

食材：鸡蛋1个；油适量；面粉30克；荷花1朵；盐5克。时令消暑佳品炸荷花的做法：选取新鲜采摘荷塘荷花1朵，花瓣拆开洗净晾干；面粉中加入一个鸡蛋，适量水，食盐，搅拌成均匀的面糊状；洗净的荷花花瓣放入面糊中，裹上薄薄的一层面糊后下入热油中油炸，炸至表面起小泡立即捞出沥干油即可装盘。

主料：莲花花苞两朵。辅料：中筋面粉适量、土鸡蛋两个、盐适量、菜籽油适量。采荷花，早上带着露珠的荷花。取两朵花苞备用。花苞一片片取下来，冲洗一下，放置沥水。面粉倒入盆子里，加入鸡蛋，盐，和适量水，搅拌均匀。花瓣裹上面糊。

油炸花瓣：这是新鲜莲花比较常见的吃法，操作起来很简单，味道也不错。将新鲜的花瓣摘下来，放在水中清洗干净，放在旁边沥干水分。在面粉之中加入鸡蛋，搅拌成浆糊，然后包裹在花瓣上面，然后放在油锅之中炸一下，炸到金黄色后捞出来，用吸油纸将油吸一下，可以撒上白糖再吃。

裹面糊：将洗净的莲花放入面糊中，让每个花瓣都裹上一层面糊。注意不要将花瓣弄破，以保持莲花的完整形状。炸制：在锅中倒入适量的食用油，烧热至约180摄氏度。将裹好面糊的莲花轻轻放入锅中，小心不要让油溅到身上。用筷子轻轻翻动莲花，使其受热均匀。当花瓣变成金黄色时，即可捞出。

荷花怎么做

〖壹〗、做法：将荷花瓣清洗干净，擦去水分，切成两片。豆沙馅分成24份，每个荷花上面放一份，对折包好。面粉在碗里，加入鸡蛋清跟水搅拌成糊。锅置旺火上，放油烧到五成热，改成小火。将包好的荷花挂上面糊，夹入油锅炸至浮起后捞起来沥油。

〖贰〗、折荷花先准备好两种颜色的长方形纸，折成长宽比例接近2：1的样子。取一张粉色的长方形纸，使长边重合，对折一次。把纸展开，取其中一个直角，把它往中间的方向折，再把其它的三个角按同样的方法折好。

〖叁〗、首先将一张长方形的黄纸，纸向上对折还原出折痕。将四角对折。上下两边对折。翻折回来。重复之前步骤，折出三个黄纸的和一个绿纸的。把三张黄纸纸叠在一起。把绿纸纸叠进去。重复步骤做四份。用胶圈捆绑。摊开成花状。1把每片叶瓣向中心折。

〖肆〗、做荷花的方法 材料准备 纸张：选取一张正方形的纸，可以是普通打印纸或彩色手工纸。 剪刀：用于剪裁纸张。 胶水或双面胶：固定花瓣。制作步骤 折纸法 将正方形纸张对角线对折，然后展开。 将纸张四边折向中心线，形成一个小正方形。

〖伍〗、荷花可以通过自然风干、压制风干或硅胶干燥等方法做成干花。 自然风干法：将荷花放在通风良好的室内或室外，保持干燥不潮湿的环境，等待其自然风干。这种方式虽然简单，但需要花费数日时间才能完成。另外需注意尽量避免在干燥过程中将荷花暴露在强风下，以防止其花瓣掉落。

〖陆〗、主料：荷花3朵 辅料：鸡蛋2个、小麦面粉3汤匙、白砂糖1汤匙 步骤 荷花去老花瓣，掰成一片一片。鸡蛋，面粉，水，调和成酸奶状糊糊。一片片花瓣沾上面糊入油锅炸金黄。捞出控干油。撒上白糖即可食用。

新鲜荷花的吃法及做法大全

将荷花花瓣洗净切碎，面粉中加入鸡蛋、盐和水调成面糊。 热锅凉油，倒入面糊，摊成薄饼，烙至两面金黄即可。 荷花馅鲜花饼 - 食材：荷花花瓣、猪肉馅、面粉、生姜、葱、盐、酱油、料酒 - 做法： 荷花花瓣洗净切碎，猪肉馅调味备用。 面粉制作成面团，分成小剂子，擀成面皮。

油炸花瓣：这是新鲜莲花比较常见的吃法，操作起来很简单，味道也不错。将新鲜的花瓣摘下来，放在水中清洗干净，放在旁边沥干水分。在面粉之中加入鸡蛋，搅拌成浆糊，然后包裹在花瓣上面，然后放在油锅之中炸一下，炸到金黄色后捞出来，用吸油纸将油吸一下，可以撒上白糖再吃。

炸荷花：将荷花花瓣裹上面糊，炸至金黄。这是一道口感酥脆的美食。 清蒸莲子：干莲子泡发去芯，蒸制30分钟，可根据口味添加糖等调料。 荷花酥：制作酥皮面团和馅料，包制后烤制，形成层层酥脆的荷花形状点心。 荷叶饭：将米饭和肉馅混合，包在荷叶中蒸制，荷叶的香气渗入米饭中。

新鲜荷花的吃法及做法大全如下：荷花：将荷花花瓣摘下洗净，厨房纸沾干花瓣上的水分，备用。把面粉放入适当容器内，加入鸡蛋清和少量水搅拌成糊状。起锅烧油，把锅内油烧热后转小火，将荷花片置入面粉糊中挂满糊，放入油锅中加热至浮起，翻动炸至荷花片浅黄色，捞出。

荷花炖鸡：荷花炖鸡是一道美味的药膳。将新鲜荷花、鸡肉、枸杞、红枣、姜片等材料放入炖盅中，加入适量的水，用文火慢慢炖煮。荷花炖鸡具有滋阴补肾、养血安神的功效。荷花糕：荷花糕是一种美味的糕点。将糯米粉、荷花粉、白糖、水混合搅拌均匀，蒸熟后切成块状。荷花糕具有健脾养胃、美容养颜的功效。

吃法炒花瓣：可以摘下来，然后清洗干净，晾干，注意花瓣要娇嫩，清洗的时候一定要注意不要损坏。之后在锅里放一点油，把花瓣包在上面，然后放锅里炸。不要炒太久，这样炒出来的花瓣味道会更好。泡茶：先将荷花采摘洗净，然后放入茶壶中，倒入开水中，等一会儿再喝。

荷花冷拼的做法

胡萝卜修成纺椎体，然后用u形戳刀戳出花瓣，粘在修好的花芯上，即可成荷花。青瓜对半切，然后切长形薄片，将面团捏成荷叶状，然后用薄片摆出荷叶。将荷花荷叶摆盘，再加以装饰，即可成荷花冷拼。荷花也可以用雕刻刀雕出。可适当调整冷拼的位置，可以空出位置装炒好的菜肴。

荷花冷拼的做法 胡萝卜修成纺椎体，然后用U形戳刀戳出花瓣，粘在修好的花芯上，即可成荷花。青瓜对半切，然后切长形薄片，将面团捏成荷叶状，然后用薄片摆出荷叶。将荷花荷叶摆盘，再加以装饰，即可成荷花冷拼。小贴士 荷花也可以用雕刻刀雕出。可适当调整冷拼的位置，可以空出位置装炒好的菜肴。

冷拼的表现形式主要体现在对事物的精细理解和构图布局。拼摆过程包括下大料、初加工、划细片和拼接四个步骤。首先，准确选取和切割大料，常见形状有凤眼片、长形片、圆形片和橄榄片，要求完整无断裂，呈现出良好的形态。

找个图一看就会了，这是初级的考试，考试时一定不要留太多边角料，藏在身上带出来。

炸荷花怎么做

食材：鸡蛋1个；油适量；面粉30克；荷花1朵；盐5克。时令消暑佳品炸荷花的做法：选取新鲜采摘荷塘荷花1朵，花瓣拆开洗净晾干；面粉中加入一个鸡蛋，适量水，食盐，搅拌成均匀的面糊状；洗净的荷花花瓣放入面糊中，裹上薄薄的一层面糊后下入热油中油炸，炸至表面起小泡立即捞出沥干油即可装盘。

炸荷花的独特制作方法：首先，需将荷花瓣细心洗净，利用洁净纱布轻轻吸干其上的水分，然后平铺在菜墩上。接着，在荷花瓣上均匀涂抹一层香甜可口的豆沙馅，顺着花瓣的长度轻轻对折，将豆沙馅巧妙包裹在内。

炸荷花花瓣的做法：准备荷花，将荷花的花瓣摘下来，洗净备用。准备面糊，将面粉、淀粉、盐、鸡蛋、水混合搅拌均匀，直到没有颗粒。将荷花花瓣放入面糊中，用筷子或手轻轻拌匀，让每个花瓣都沾上面糊。热锅凉油，将沾有面糊的荷花花瓣放入锅中，用中小火炸至金黄色。

将荷花去掉外面的花瓣，选用大小均匀的中层花瓣，荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。『2』豆沙馅分成24份，每片荷花上均匀抹上一层豆沙馅（要抹在荷花瓣的中间），再取一片大小相等的荷花瓣铺在豆沙馅的上面，对叠包好。

新鲜荷花的家常吃法为酥炸荷花，食材荷花、鸡蛋、面粉、料酒，做法如下：准备几朵荷花苞，轻轻地用手一片片地剥下来，用淡盐水清洗干净。下面调制面糊，碗中打入2个鸡蛋，加入2勺面粉，再加适量的食盐和清水，搅拌成细腻无颗粒的面糊，一定要搅开，不能有小疙瘩。

炸荷花是一道美味的家常菜，它的主要原料是荷花，通过炸制而成，口感酥脆，香气扑鼻。下面是炸荷花的一种常见做法：材料：新鲜荷花花瓣适量 面粉适量 淀粉适量 鸡蛋1个 盐适量 胡椒粉适量 油适量 步骤：准备新鲜荷花花瓣，用清水冲洗干净，去除杂质和花蕊，沥干水分备用。

荷花怎么做好吃的

将鲜荷花（莲花）洗净取下花瓣。青菜（小白菜）洗净控干净水，分别放入盘内。把鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒搅匀。锅上火倒油，待油烧热后倒入蛋液煎成圆饼。待两面煎成金黄色时取出，沥净油，切碎。葱、姜洗净切成细丝待用。炒锅内留少许底油，放入葱丝、姜丝炒出香味。

将荷花瓣清洗干净，擦去水分，切成两片。豆沙馅分成24份，每个荷花上面放一份，对折包好。面粉在碗里，加入鸡蛋清跟水搅拌成糊。锅置旺火上，放油烧到五成热，改成小火。将包好的荷花挂上面糊，夹入油锅炸至浮起后捞起来沥油。

荷花炖鸡：荷花炖鸡是一道美味的药膳。将新鲜荷花、鸡肉、枸杞、红枣、姜片等材料放入炖盅中，加入适量的水，用文火慢慢炖煮。荷花炖鸡具有滋阴补肾、养血安神的功效。荷花糕：荷花糕是一种美味的糕点。将糯米粉、荷花粉、白糖、水混合搅拌均匀，蒸熟后切成块状。荷花糕具有健脾养胃、美容养颜的功效。

新鲜荷花一朵 新鲜莲藕一节 胡萝卜半根 青红椒各半个 蒜瓣两瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 白糖少许 下面，我们开始制作：将新鲜荷叶洗净，切成细丝备用。新鲜荷花取下花瓣，洗净备用。莲藕去皮，切成薄片备用。胡萝卜去皮，切成薄片备用。青红椒去籽，切成丝备用。

酥炸荷花：酥脆的表皮，甜嫩鲜香的里层，荷花花瓣所特有的香味让人欲罢不能。要想酥炸好吃的荷花，首先挑选就很重要，荷花一定要新鲜，洗干净要擦干水分，炸需要小火，不能炸太久，否则就破坏了荷花花瓣的鲜香。

荷花有多种食用方法，包括炒食、煮粥，甚至用于制作甜点。可以将荷花的花瓣摘下，用清水冲洗干净后，裹上面糊油炸至金黄，炸好后可撒上适量的白糖增加风味。此外，也可以将荷花与糯米一同煮粥，待粥煮至软糯即可。另外，荷花还可以用来制作鲜花蛋糕，增添独特的风味。

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