大家好，今天来为大家解答家庭版五花肉炒竹笋的做法这个问题的一些问题点，包括五花肉炒竹笋怎么炒也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
小竹笋红烧肉怎么做好吃
第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。第3步、姜切片，蒜改成小块儿。
小竹笋红烧肉的做法图解1五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可 小竹笋红烧肉的做法图解2竹笋洗净焯水备用。小竹笋红烧肉的做法图解3配料准备好。小竹笋红烧肉的做法图解4炒锅烧热，放油，烧热后下五花肉爆炒。
炒出香味后，加入冰糖。待冰糖溶化后，加入热水，没过肉即可。加入老抽，待水烧开后，将火转小，炖1个小时。加入焯过水的竹笋，大火煮沸后转小火炖。1汤汁剩少许时，大火收汁。1汤汁收干即可（喜欢稍微多点儿汤汁的可以省去收汁这步）。
五花肉爆炒竹笋的做法
适量 五花肉炒竹笋的做法 竹笋洗净备用，竹笋洗净备用。请点击输入图片描述 竹笋切小块备用。请点击输入图片描述 洗好的猪肉控干水分，红辣椒洗净备用，葱花洗净备用。请点击输入图片描述 五花肉切块，葱花红辣椒切成小段备用。请点击输入图片描述 锅内放入花生油烧热，放入五花肉翻炒均匀。
准备好所有材料：五花肉一条、竹笋半斤。 竹笋要买那些已经泡好的，如果是还没泡过水的竹笋，要提前用开水泡两个小时，中途换一次水。五花肉买瘦一些的，太肥不怎么想吃。02 五花肉清洗干净，加入适量的酱油和老抽，先腌制一会。
原料：竹笋、烧肉、干辣椒、大蒜、小葱、生抽、糖。做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
竹笋炒肉的做法步骤如下：材料准备：竹笋适量、五花肉片适量、尖椒1个、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、盐适量、糖适量。准备原材料，竹笋要削去外面的老皮。竹笋切片焯水沥干，木耳泡好，尖椒切片，葱姜蒜切片。葱姜蒜炝锅后放五花肉片翻炒至肉片微微黄。
做法 带皮五花肉洗净，切成2厘米见方的块，竹笋去壳切滚刀块 分别将竹笋和五花肉焯烫一下，焯好后捞出备用 锅烧热，倒一点油，油热后，放冰糖，炒糖色。
小竹笋红烧肉的做法 小竹笋红烧肉的做法图解1五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可 小竹笋红烧肉的做法图解2竹笋洗净焯水备用。小竹笋红烧肉的做法图解3配料准备好。小竹笋红烧肉的做法图解4炒锅烧热，放油，烧热后下五花肉爆炒。
竹笋炒五花肉的做法
〖壹〗、做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
〖贰〗、五花肉清洗干净，加入适量的酱油和老抽，先腌制一会。买回来的竹笋清洗两遍，再泡一下水。没有泡过水的竹笋，炒出来味道是苦的哦。蒜头两瓣，拍扁，备用； 热锅，下冷油，放入蒜头煸香。倒入腌制好的五花肉，中小火慢慢翻炒，把五花肉给炒出油，这样做出来的五花肉才好吃。
〖叁〗、竹笋炒五花肉比较好吃，具体做法如下：材料准备：五花肉400克，竹笋3个，盐适量，胡萝卜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，生抽适量，油适量等。将五花肉切好。将葱、姜、蒜切碎，辣椒切段。将竹笋和胡萝卜切成薄片。将五花肉炒至金黄色。
竹笋五花肉
〖壹〗、五花肉去皮洗净，切成2厘米见方的块，去掉竹笋壳，切成块。然后将竹笋和五花肉分别烫一下。热烫后，取出备用。然后，加热锅，加入一些油，加热油，放入冰糖，然后将糖的颜色煎出来。当冰糖起泡变色后，倒入煮熟的五花肉炒熟。加入葱花、生姜、八角茴香、肉桂和胡椒，炒一会。
〖贰〗、五花肉焖竹笋先把买来新鲜的竹笋剥去外壳，先切成长一点的段，再对半切开切成条状。准备一块五花肉清洗干净，切成薄片备用，五花肉可以选取稍微肥一点的，这样吃起来会更加的香。香菇清洗干净后切成块，切好之后和竹笋放在一块。锅中倒入适量的清水，冷水下锅放入切好的竹笋和香菇。
〖叁〗、春竹笋用五花肉炖简单好吃，具体如下：工具/材料：五花肉600克，春笋7根，姜1块，大葱1段，八角2颗，料酒20克，酱油20克，老抽5克，盐4克，热水1碗。备料。春笋剥去老皮，削掉老根，洗净。切块，入凉水锅煮10分钟，捞出过凉水，有了这步，可大大去除春笋中的草酸和涩味。
〖肆〗、五花肉炒竹笋的做法 竹笋洗净备用，竹笋洗净备用。请点击输入图片描述 竹笋切小块备用。请点击输入图片描述 洗好的猪肉控干水分，红辣椒洗净备用，葱花洗净备用。请点击输入图片描述 五花肉切块，葱花红辣椒切成小段备用。请点击输入图片描述 锅内放入花生油烧热，放入五花肉翻炒均匀。
竹笋烧红烧肉怎么做
第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。第3步、姜切片，蒜改成小块儿。
准备五花肉和竹笋。调料：葱、姜、桂皮、冰糖、八角。竹笋切块后焯水。五花肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒，稍煮片刻。五花肉捞出晾干备用。锅中加少许油（均匀沾满锅底即可，煸炒五花肉也会出油），将五花肉放入煸炒，加入八角、桂皮、香叶、葱、姜。炒出香味后，加入冰糖。
小竹笋红烧肉的做法图解1五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可 小竹笋红烧肉的做法图解2竹笋洗净焯水备用。小竹笋红烧肉的做法图解3配料准备好。小竹笋红烧肉的做法图解4炒锅烧热，放油，烧热后下五花肉爆炒。
干竹笋红烧肉的做法 材料 五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个 做法 将五花肉洗净，切大块。笋干提前3小时用温水浸泡。五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。
小竹笋红烧肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可 请点击输入图片描述 2 竹笋洗净焯水备用。请点击输入图片描述 3 配料准备好。请点击输入图片描述 4 炒锅烧热，放油，烧热后下五花肉爆炒。
新鲜竹笋怎么做好吃又简单
先把竹笋焯水处理，就可以减少其涩味，而更多品尝到的是它的清香味。喜欢选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。从中间剖开，可以清晰看见其纹理。根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。切好葱花，把肉切成薄片。把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄。加入葱花，煸炒出香味。
五花肉焖竹笋：首先，将新鲜竹笋剥去外壳，切成长段，再对半切开成条状。然后，准备一块五花肉，清洗干净后切成薄片备用。五花肉可以选取稍微肥一点，这样吃起来会更加香。香菇清洗干净后切成块。
首先，尝试做一道清甜的清炖鲜竹笋汤。将竹笋去皮切块，泡水去苦，然后与清水一同慢炖，加入适量盐和胡椒，简单易得的家常汤品。想要更香脆的口感，不妨试试炒香酥竹笋。将竹笋切片焯水，腌制后裹上淀粉油炸，金黄酥脆，美味可口。创新一点，尝试竹笋熏肉卷。
把竹笋剥去外皮，清洗干净后用刀斜着切成长段，然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟，捞出放入清水中浸泡至少1天，期间需更换几次清水。牛肉洗净切片，用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻，指天椒、大蒜和姜切碎。炒锅不用放油，烧热后放入竹笋用中火翻炒一下，将竹笋的水分焙干后盛出。
竹笋用沸水烫5-10分钟。这不仅可以在高温下分解大部分草酸，减少缺点，而且可以使菜肴更加美味而不涩。炒五花肉时，你可以用小火将肉中的油挤出一些。炖肉一点也不油腻。较后，当你加水时，一定要加开水，这样炖肉会更有弹性。新鲜竹笋要焯水吗：需要。一方面，新鲜竹笋含有高草酸。
五花肉配什么炒比较好吃
〖壹〗、五花肉可以配很多不同的菜炒好吃，以下是一些常见的配搭： 五花肉炒豆腐：将五花肉切成薄片，与豆腐一起炒，可以增加肉的口感和味道。 五花肉炒青菜：将五花肉切成小块或丝，与蔬菜（如青菜、豆苗、西兰花等）一起快炒，营养丰富。
〖贰〗、蒜蓉五花肉炒青豆：将五花肉切丁，炒制至出油，再加入蒜蓉和青豆一起翻炒，口感香脆且清爽。当然，五花肉的搭配不限于以上几种，根据个人口味和喜好，可以搭配各种蔬菜、豆制品、蘑菇等。
〖叁〗、五花肉片炒豆腐：豆腐的细腻口感和五花肉的鲜香相互搭配，口感丰富。 五花肉片炒青菜：可以选取蔬菜，如蒜苗、空心菜、莴苣等炒制，清爽又营养。 五花肉片炒土豆丝：土豆丝的脆嫩搭配五花肉的鲜香，是一道颇受欢迎的家常菜。 五花肉片炒韭菜：五花肉的油脂与韭菜的蒜香相得益彰，非常下饭。
〖肆〗、五花肉炒青菜：将五花肉切成片状，搭配青菜、蒜蓉等调料，炒至熟透，口感鲜嫩，肥而不腻。 五花肉炒豆腐：将五花肉切成薄片状，搭配豆腐、葱姜蒜等调料，既有五花肉的香味，又有豆腐的刷新口感。 五花肉炒土豆丝：将五花肉切成丝状，搭配土豆丝、辣椒、葱姜蒜等调料一起炒熟，香辣可口。
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