萝卜圆子的做法大全（萝卜圆子的做法和步骤及原材料）

大家好，今天给各位分享萝卜圆子的做法大全的一些知识，其中也会对萝卜圆子的做法和步骤及原材料进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

萝卜圆子的做法圆子怎么炸的酥脆

〖壹〗、放入萝卜圆子，不要一次放太多，以免圆子之间相互粘连或者使油温骤降。用中小火慢慢炸，不时地翻动圆子，让其受热均匀。炸至圆子表面金黄酥脆，大约需要5 - 7分钟，具体时间根据圆子的大小而定。

〖贰〗、萝卜圆子按下面的做法炸的酥脆：用料：白萝卜800克，面粉300克，鸡蛋2个，生姜30克，大葱50克，十三香6克（根据自己口味换成黑胡椒）。具体步骤：白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）。

〖叁〗、先把萝卜清洗干净，然后我们把萝卜去皮，然后用擦丝器把擦成丝后用少许盐腌制一下。等到萝卜丝腌制好之后，把它挤干水分，然后放入胡椒粉和食盐，然后把鸡蛋倒入其中。然后用筷子搅拌均匀之后，这个时候加入适量面包糠。然后我们再搅拌均匀，放入淀粉，然后搅拌均匀。

〖肆〗、将白萝卜洗净并去皮，然后擦成细丝。将这些细丝放入适量的盐中，用手揉搓并静置片刻（萝卜在盐的作用下会出水变软，这时不要将水分倒掉）。 将处理好的萝卜丝、葱花、姜末、鸡蛋、面粉和十三香混合均匀，调成稠厚的面糊备用。 在锅中倒入足量的油，并加热至六成热。

〖伍〗、食材清单：600克萝卜、2个鸡蛋、50克面包糠、适量葱花、适量五香粉、适量食用油、适量蚝油、适量姜末。将萝卜用擦丝器擦成细丝，然后放入沸水中焯煮片刻。这一步骤可以减少萝卜的辛辣味，并确保炸出的圆子没有苦味。加入适量盐、切好的葱姜末、五香粉和蚝油，彻底搅拌均匀，使馅料混合均匀。

萝卜圆子的制作方法

食材：萝卜600克、鸡蛋2个、面包糠50克、葱适量、五香粉适量、食用油适量、蚝油适量、姜适量。萝卜用擦丝器擦成细丝，放入开水中汆一下，这样可以去除萝卜的辛辣味，炸出的丸子一点苦味都不会有。放入盐，葱姜碎，五香粉，蚝油搅拌均匀。磕入鸡蛋，搅匀。

以下是几种常见的萝卜丸子制作方法：油炸萝卜丸子 材料准备：青萝卜或白萝卜、胡萝卜（可选）、面粉、鸡蛋、盐、十三香、鸡精、葱花、姜末、食用油等。还可以根据个人口味加入粉丝、虾米等食材增加口感。步骤：将萝卜洗净去皮，擦成细丝，加入2勺盐抓匀，静置15分钟左右，让萝卜丝渗出多余水分。

萝卜丸子的制作方法 准备食材：胡萝卜、葱、十三香、盐、面粉、植物油。胡萝卜洗净后切成末，葱切葱花备用。萝卜丝、葱花、十三香和盐搅拌均匀后，再撒入适量面粉和水搅匀揉成若干个丸子状。起锅烧油，油热后放入揉好的丸子炸成金黄色后。

白萝卜2斤、面粉半斤、五花 3两、豆腐3两、葱适量、姜少许、盐适量、花椒粉适量。装备食材。白萝卜擦丝备用。擦丝后在剁几不用太碎然后把面粉加入容器中、加入盐、葱姜末，豆腐用手抓匀。丸子馅和好了。锅烧热加入油、油的多少自己掌握、油烧8分开可以下入丸子。

萝卜圆子的做法

〖壹〗、萝卜丸子的做法： 准备材料：萝卜、猪肉、葱、姜、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、酱油、香油。 将萝卜去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。 将猪肉剁成肉末，加入葱、姜、盐、料酒、酱油、香油搅拌均匀。 将萝卜泥和肉馅混合，加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀。

〖贰〗、将萝卜洗净擦成丝。放入适量面粉，打入一个鸡蛋。放入适量水，能成团即可，放入盐。放入五香粉。放入料油，没有料油放入普通油也可以。放入酱油。放入味精，搅拌均匀。锅内放入足量的油，油温不用太高，用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。

〖叁〗、【食材】：萝卜，鸡蛋，白糖，鸡精，食盐，胡椒粉，面粉，油，大葱等。首先把萝卜清洗干净，去掉头和尾，然后再去皮，再把萝卜擦成细丝，再把萝卜丝里面的水分挤干净。把挤干的萝卜丝放到案板上，再来剁碎，全部剁好之后放入大盆中，备用。

罗卜圆子怎么制作

馅料制作：将萝卜擦成丝，用少量盐腌制出水分，攥干水分后再切碎，加入肉末、葱姜、胡椒粉、盐、料酒等搅拌均匀。面团制作：用温水和面，再加入一小勺食盐，揉至面光、盆光、手光。包圆子：将面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，然后揉成小圆球。

食材清单：600克萝卜、2个鸡蛋、50克面包糠、适量葱花、适量五香粉、适量食用油、适量蚝油、适量姜末。将萝卜用擦丝器擦成细丝，然后放入沸水中焯煮片刻。这一步骤可以减少萝卜的辛辣味，并确保炸出的圆子没有苦味。加入适量盐、切好的葱姜末、五香粉和蚝油，彻底搅拌均匀，使馅料混合均匀。

萝卜圆子做法：食材：红萝卜1个、胡萝卜2个、细粉适量、葱4根，面粉700g、盐适量、十三香适量、鸡精适量、可适量放些色拉油防止粘手。做法：1_、锅中放入适量水烧至咕噜咕噜开关火，烫面面粉中加入适量开水，搅拌成面絮，在和成面。

萝卜圆子怎么制作方法

〖壹〗、选取两个大萝卜，去掉尾巴和顶上的叶子，再清洗干净，剥成丝。锅里放一锅清水，烧开后把萝卜丝放到水里焯水。炸萝卜丸子最不能少的就是葱花和姜末，葱花和姜末的量不易太少，这两种起到提鲜增味的作用。

〖贰〗、馅料制作：将萝卜擦成丝，用少量盐腌制出水分，攥干水分后再切碎，加入肉末、葱姜、胡椒粉、盐、料酒等搅拌均匀。面团制作：用温水和面，再加入一小勺食盐，揉至面光、盆光、手光。包圆子：将面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，然后揉成小圆球。

〖叁〗、食材清单：600克萝卜、2个鸡蛋、50克面包糠、适量葱花、适量五香粉、适量食用油、适量蚝油、适量姜末。将萝卜用擦丝器擦成细丝，然后放入沸水中焯煮片刻。这一步骤可以减少萝卜的辛辣味，并确保炸出的圆子没有苦味。加入适量盐、切好的葱姜末、五香粉和蚝油，彻底搅拌均匀，使馅料混合均匀。

〖肆〗、萝卜圆子做法：食材：红萝卜1个、胡萝卜2个、细粉适量、葱4根，面粉700g、盐适量、十三香适量、鸡精适量、可适量放些色拉油防止粘手。做法：1_、锅中放入适量水烧至咕噜咕噜开关火，烫面面粉中加入适量开水，搅拌成面絮，在和成面。

〖伍〗、先把萝卜清洗干净，然后我们把萝卜去皮，然后用擦丝器把擦成丝后用少许盐腌制一下。等到萝卜丝腌制好之后，把它挤干水分，然后放入胡椒粉和食盐，然后把鸡蛋倒入其中。然后用筷子搅拌均匀之后，这个时候加入适量面包糠。然后我们再搅拌均匀，放入淀粉，然后搅拌均匀。

萝卜圆子怎么做

〖壹〗、将除去水分后的萝卜丝切一段变短后倒入肉馅里。加一个鸡蛋搅拌均匀。此时可以热油，因为是炸油要放多些。热油同时开始团丸子，加一把干淀粉，用手抓匀，太干的话加少许水勾兑淀粉再抓匀。丸子不要团的太大，不然外焦里不熟==油热后开炸吧！金黄色捞粗。

〖贰〗、用料：白萝卜1个、面粉、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。白萝卜去皮擦成丝，切几刀，攥干水分。加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡精和食盐，搅拌均匀。捏成丸子，下油锅炸熟，7成热下丸子，中小火炸熟。

〖叁〗、首先要选用新鲜的萝卜，较好是应季的萝卜，去头掐尾，然后再去皮，手工将萝卜擦成细丝，而后将萝卜中的水分挤干净。02 再将萝卜丝剁碎，放置容器中备用。再切点葱花（视自身饮食习惯决定多少），也放置容器中。再打进2至3个鸡蛋，有助于丸子成型。再将白糖、鸡精、食言与萝卜丝均匀搅拌。

〖肆〗、我们如此热爱生活 2023-11-24 · 超过143用户采纳过TA的回答 关注 炸萝卜丸子怎么炸又蓬松又好吃 萝卜丸子都会炸，但是要怎么才能炸得又蓬松又好吃 呢？今天我就给大家分享我被家人夸爆的炸萝卜丸子教程，快快拿上你的小本子记起来。

〖伍〗、萝卜洗净备用。把萝卜用擦丝器擦成丝。萝卜丝擦好了，加入面粉、盐。加入1个鸡蛋液。搅拌均匀。手上沾油，捏成小丸子。捏好的丸子放入干淀粉中。均匀的沾上一层干淀粉。锅里放花生油。油烧到7成热，下入做好的丸子小火炸。1炸到丸子呈金黄色捞出。

好了，关于萝卜圆子的做法大全和萝卜圆子的做法和步骤及原材料的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！